Рецепты Надежды Полезные советы Статья:

Национальные традиции Востока

Восток силён традициями. Некоторые обычаи могут показаться странными для простого русского человека. Вот, к примеру, «Кодекс приличий на Востоке».

Правила там таковы:

прежде всего не есть одному: чем больше рук потянется к еде, тем больше Аллах посылает изобилия в пище. В совместной трапезе благодать;
не забывать об умеренности в еде, не есть досыта;
избегать постоянного потребления мяса, но не обходиться без мяса больше сорока дней;
один из основных постулатов: варёное не мешать с жареным, сушёное или вяленое — со свежим;
не есть лёгкого, почек, кишок и желудков коров. К слову сказать, бедуины про человека, съевшего сердце птицы, говорят: «У него птичье сердце»;
Пророк не ел сырого лука и чеснока, чего и верующим делать не надо;
взять за правило: не употреблять одно за другим два горячительных кушанья, так же как два твёрдых и грубых, два закрепляющих желудок, два послабляющих;
после работы не пить молока.

Современному человеку сложно понять смысл этих негласных правил, принятых на Востоке. Думаю, каждый сам вправе решать, что и когда ему кушать, в каком количестве и пропорциях. Зато все мы знаем, как важно пить чистую воду. Организм нуждается в жидкости, причём не только в соках, кофе и других блюдах и напитках. Нужно пить чистую воду. Она не только утоляет жажду, но в некоторых случаях может подействовать как лекарство. Особенно важно сохранить водный баланс вне дома.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.