Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Готовим сладкие конфеты Рафаэлло на десерт

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Этот рецепт для сладкоежек. Нежные домашние конфеты Рафаэлло, посыпанные кокосовой стружкой, просто тают во рту! Такой десерт можно подавать к чаю или использовать в качестве закуски к вину. Рецепт Рафаэлло с фотографиями у меня остался ещё с праздника 8 марта. Баловать себя такими конфетками можно не только в праздники, но и в любой другой день, когда есть конфетное настроение :) Тем более готовить Рафаэлло проще простого.

Сладкие Рафаэлло

Сегодня я поделюсь рецептом творожно-кокосового десерта Рафаэлло. Чтобы приготовить кокосовые конфетки возьмём:

  • пачку творога 250 г;
  • 70 г сливочного масла;
  • 3 ст. ложки сахара;
  • миндаль для начинки;
  • кокосовая стружка для посыпки.
Продукты для Рафаэлло

Творог и размягчённое масло смешиваем с сахаром в миске до однородного состояния. Из творожной массы формируем шарики, внутрь каждого кладём миндалинку. Обваливаем каждый шарик в кокосовой стружке. Конфетки выложить на блюдо, накрыть пищевой плёнкой и слегка охладить (можно убрать в холодильник на 2-3 часа). Приятного аппетита!

Домашние конфеты

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

9 комментариев

  1. Svet1aya

    Отзыв написан 22 июня 2012 в 00:34

    Я делаю своей малышне нечто подобное, только вместо миндального орешка кладу половинку грецкого, или совсем без ничего. И в творог немного ванильки добавляю. очень вкусно и полезно

  2. Павлуха

    Комментарий написан 22 июня 2012 в 17:53

    То ещё лакомство! Думаю, можно и с другими орехами поэкспериментировать: фундуком, например

  3. Нина

    Откомментчено 23 июня 2012 в 21:38

    Век живи — век учись! Очень люблю вареники с творогом, сырники и просто творог со сметанкой, но вот конфеты творожные ещё не пробовала. Молодцы!

  4. Алена

    Сообщение написано 26 июня 2012 в 15:24

    Вкусно и полезно. Главное, чтобы творог был качественный и не имел неприятного запаха. Спасибо за суперскую идею, Надь!

    П.С: а если конфетки вместо кокосовой стружки окунуть в растопленный шоколад, то получатся глазированные сырки. ;)

    • Надюша

      Комментарий отправлен 27 июня 2012 в 13:19

      Да, точно, с шоколадом получатся сырки :)

  5. Kladez-zolota

    Отзыв отправлен 28 июня 2012 в 04:04

    Обожаю эти конфетки, попробую сделать.

  6. Елена

    Сообщение отправлено 28 июня 2012 в 13:56

    Очень вкусные конфетки получаются, я их начиняла клюквой или малиной, разошлись на «ура».

  7. Стефания

    Опубликовано 2 июля 2012 в 20:18

    Я тоже уже хочу такие приготовить!

    Нужно прислушаться ко всем, и начинку сделать разную — и с орешками, и с клюквой, и с вишенкой.

    Разнообразно и вкусно!

    Спасибо за рецепт! *ROSE*

  8. Кристина

    Отзыв опубликован 5 июля 2012 в 15:15

    Как даль, что дома нет кокосовой стружки =( Сейчас же бы приготовила... Аааа =(

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты: