И вновь о теме вкусного и быстрого ужина сегодня разговор. Праздники кончились, начались трудовые будни. Возвращаясь с работы совсем не хочется долго возиться на кухне с ужином. Поэтому если заготовить тефтельки по этому рецепту и заморозить их впрок, то время приготовления ужина сокращается до 30 минут.
Простое, лаконичное и сытное блюдо на ужин – макароны с фаршем, они же макароны по-флотски. Приготовить его может даже начинающий кулинар. Сегодняшний фото рецепт от моего мужа Павла. Не так давно на ужин он самостоятельно готовил макароны-перья с мясным фаршем. Аппетитные пенне с фаршем – просто пальчики оближешь! А временные затраты на приготовление составляют всего 30 минут 
Итак, рассказываю всё по-порядку.
Сегодняшнее блюдо вполне подойдёт для полноценного обеда или ужина. Обожаю нежный вкус куриной печени! Для того, чтобы печень не утратила мягкость и сочность, её необходимо обжаривать не более 7-9 минут. Гречка также варится быстро. Общая длительность приготовления такого блюда составляет 30 минут. И нежная куриная печень в соусе с гречкой на гарнир готова!
Самым распространённым и любимым многими горячим мясным блюдом является запеченная курица. Курочку можно увидеть как на будничном, так и на праздничном столе! В нашей семье самый любимый способ запекания курицы – на бутылке. Таким образом мясо хорошо пропекается, а поверхность курицы получается аппетитной и хрустящей. Этому рецепту меня научила сестра Ирина.
А на горячее сегодня у нас мясные тефтели в томатном соусе и с картофельным пюре на гарнир. Тефтельки можно заготовить впрок и заморозить. А вечером придя с работы можно быстро приготовить вкусный ужин. Можно готовить тефтели из домашнего мясного фарша и риса, а можно купить уже готовый фарш в магазине и к нему добавить некоторые ингридиенты. Я обычно беру в магазине уже готовый фарш. Мне нравится Домашний фарш из смеси мяса свинины и курицы.
