Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Вареники с творогом по ленивому рецепту

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Если вы обожаете вкусняшки, но не очень любите тратить свое время у плиты, то этот рецепт для вас. Вкусные и нежные варенички с творогом по ленивому рецепту понравятся и взрослым, и даже маленьким детям. Рецепт очень простой, блюдо готовится из доступных продуктов, затраты по времени всего 30 минут.

Как приготовить вкусные ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники отличаются от традиционных тем, что не нужно отдельно заводить тесто и готовить творожную начинку. Всё смешивается в одной емкости. По способу приготовления и внешнему виду наши ленивые вареники очень напоминают ньокки – популярное блюдо итальянской кухни.

Сейчас время Рождественского поста (28 ноября 2017 - 6 января 2018). Все рецепты постных блюд собраны на этой странице.
Приготовление ленивых вареников с творогом за 30 минут!

Ленивые рецепт вареников с творогом

Рассказываю, как легко и быстро можно приготовить вареники с творогом. Нам понадобится:

  • 400 г творога;
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. соли;
  • 5 ст.л. сахара;
  • мука (~ 1,5 стакана).

Количество муки может варьироваться в зависимости от консистенции используемого творога. К более влажному творогу нужно добавить немного больше муки, к сухому – меньше.

Творожное тесто для ленивых вареников

Соединить в миске творог с солью, сахаром и яйцами. Перемешать и всыпать муку. Замесить руками однородное пластичное тесто.

Из теста делаем колбаску и режем её на кусочки Из теста делаем колбаску и режем её на кусочки

Творожное тесто поделить на несколько частей. Каждую часть скатать в колбаску и нарезать на небольшие кусочки. Отварить вареники в кипящей воде до тех пор, пока они не всплывут. Готовые вареники выловить шумовкой и переложить на блюдо.

Вкусные и нежные вареники с творогом по ленивому рецепту

Для более нежного вкуса рекомендую полить сверху на вареники растопленное сливочное масло. Можно подавать это лакомство на завтрак или сытный перекус. Очень вкусны ленивые творожные вареники с джемом, вареньем или сметаной. Приятной трапезы!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты: