Рецепты Надежды Копилка рецептов Статья:

Пицца-салат

Всем привет! Я поделилась уже многими рецептами пиццы, сегодня вновь делюсь интересной идеей. Называется пицца-салат. Для приготовления этого блюда нужно взять:

1 пучок свежего салата,
сладкий перчик пару стручков (лучше разного цвета),
4 спелых помидора,
3 круто сваренных яйца,
половину свежего зеленого огурца,
1 крупную луковицу,
баночку скумбрии в масле,
одну ложку уксуса,
немного горчицы,
соль,
перец душистый молотый,
масло растительное.

Итак, готовим пиццу салат. Для этого нужно помыть и очистить салат, стручковый перец, помидоры, огурец, луковицы, яйца. Отделить и оставить целыми крупные листья зеленого салата. Все остальное, в том числе скумбрию, порезать, как обычно для таких блюд. Все порезанное перемешать и залить соусом, приготовленным из уксуса, горчицы, молотого душистого перца и растительного масла. Солить по своему вкусу. Подавать в салатнице, предварительно выложенной крупными листьями салата.

Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.