Ох и люблю же я новые рецепты выпечки, особенно рецепты пиццы! Мы с вами уже узнали рецепты самых разнообразных вариантов пиццы: по-итальянски, по-римски, по-неапольски, с шампиньонами, с курицей и грибами, с креветками и тунцом и т.д. Сегодня вновь балую своих читателей интересным рецептом. Называется рыбно-томатная пицца.

Для приготовления сего дивного блюда возьмём:
* замороженное слоеное тесто,
* муку,
* 125 г сыра,
* 250 г спелых помидоров,
* 280 г копченой рыбы,
* среднюю луковицу,
* соль,
* красный перец,
* молотый душистый перец,
* тимьян,
* базилик.
Разморозить тесто или приготовить самим по рецепту. Посыпать стол мукой, на нём раскатать тонко тесто и уложить в увлажненную водой разъемную форму. Порезать помидоры тонкими кружками, лук—кубиками, разрезать копченую рыбу и распределить все по пласту теста. Посолить, приправить душистым перцем, красным перцем, тимьяном и базиликом. Нарезать сыр кубиками и насыпать сверху. Печь в заранее нагретой печи (духовке) около 38 минут. Приятного аппетита!
А вы знаете, что некоторые грибы не только можно употреблять в пищу, как например рыжики, подосиновики, грузди и белый гриб, но и лечиться ими? Например, всем известный березовый гриб, он же чага, лечит от многих болезней, в том числе от болезней желудка и печени. Существует ещё множество полезных для здоровья грибов. Узнать об их свойствах, а также заказать грибы можно на сайте Чудо Гриб. Также вы найдёте здесь молочный гриб, японский чайный гриб и т.д.
Ваше мнение о прочитанном: