Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Вкусный блог кулинарных рецептов с фото (стр. 3)

Более новые рецепты смотрите на первой странице.

Суп-пюре из зеленого горошка со шпинатом

Летний легкий суп-пюре из зеленого горошка со шпинатом
  • 3 средние картофелины;
  • 1 крупную репчатую луковицу;
  • большой пучок листьев свежего шпината;
  • замороженный зелёный горошек 400-500 граммов;
  • 1 морковь;
  • лавровый лист 3-4 шт;
  • свежий укроп для сервировки;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • соль и пряности по вкусу.

Соя с овощами тушеная в кокосовом молоке

Вкусное блюдо из сои тушеной в кокосовом молоке с овощами
  • 1 стакан сушеной сои;
  • 200 мл кокосового молока;
  • репчатый лук 1 шт;
  • растительное масло 2 ст. ложки;
  • свежие нарезанные овощи по вкусу;
  • соль и пряности по желанию.

Нежная куриная грудка с рисом в соусе карри

Супер нежная и вкусная куриная грудка (рецепт)
  • куриная грудь 1 шт;
  • 0,5 ст. риса;
  • 2 дольки чеснока;
  • 1/2 ст. ложки карри (в порошке);
  • рыбный соус 3-4 ст.ложки;
  • сок лайма или лимона 2 ст. ложки.

Зелёный борщ со щавелем и крапивой

Летний зеленый борщ с крапивой, щавелем и яйцом
  • зелень (крапива, щавель, ботва);
  • куриный бульон 2 литра;
  • 4-5 картофелин;
  • 1 морковка;
  • 2 луковицы;
  • растительное масло для обжарки;
  • лавровый лист 3 шт;
  • сушеная зелень петрушки по желанию;
  • соль, перец по вкусу;
  • вареные яйца для сервировки;
  • свежая зелень (зеленый лук, укроп) для подачи.

Предлагаю Вам посетить мои кулинарные сборники рецептов по темам:

  • Салаты
  • Котлеты
  • Пироги
  • Супы

Хрустящие домашние вафли в вафельнице

Рецепт домашних вафель на сгущенке
  • 1 банка сгущеного молока;
  • 3 яйца;
  • 2,5 стакана муки;
  • 1/2 ст. сахара;
  • 1 пачка маргарина (или сливочного масла);
  • 1-2 ст. л. растительного масла;
  • соль 1 щепотка;
  • сода на кончике ножа.

Острый соус с чили перцем

Как приготовить чили соус с помидорами
  • красный чили перец (мелкий) 20-30 стручков;
  • лук шалот 1-2 шт;
  • чеснок 5-6 долек;
  • 1-2 помидорки;
  • соль или рыбный соус;
  • растительное масло для обжарки.

Расстегаи с рыбой и рисом

Рецепт расстегаев с рыбой и рисом
  • филе рыбы 600-700 гр;
  • рис 100 гр;
  • сливочное масло 50 гр;
  • соль и молотый перец по вкусу;
  • 1 сырое яйцо;
  • свежая зелень укропа или петрушки.

Нежные рубленные котлеты из куриной грудки

Очень нежные и сочные рубленные котлеты из куриной грудки
  • 2 куриные грудки;
  • 2 луковицы;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст.л. крахмала;
  • 2-3 ст.л. майонеза;
  • соль и молотый перец по вкусу.

Салат Красное море с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками Красное море
  • 200 граммов охлажденных крабовых палочек;
  • 100 граммов твердого сыра (у меня сорта Голландский);
  • 2 дольки чеснока;
  • 1-2 помидоры;
  • 1 свежий болгарский перец красного цвета;
  • майонез для заправки;
  • соль по вкусу.

Окрошка на сыворотке

Рецепт вкусной окрошки на сыворотке
  • отварное мясо или ветчина 200 граммов;
  • 1-2 огурчика;
  • зеленый лук и зелень по вкусу;
  • 2-3 отварных картофелины;
  • 3-4 яйца (вкрутую сваренных);
  • 1 литр молочной сыворотки;
  • по вкусу соль и лимонный сок;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • 1 ч.л. горчицы.

Вегетарианский плов с грибами

Как приготовить плов с грибами
  • 250 гр риса;
  • 150 гр грибов; 50 гр тофу; чеснок 1-2 дольки;
  • репчатый лук 1 небольшая головка;
  • 1 крупный помидор;
  • 1 морковь;
  • растительное масло для обжарки;
  • соль и специи по вкусу.

Спагетти с грибами под соусом бешамель

Паста с грибами и сыром под соусом бешамель
  • спагетти 300 граммов;
  • свежие шампиньоны 200 граммов;
  • сливочное масло 25 граммов;
  • репчатый лук 1 шт.;
  • мука 1 ст. л. с горкой;
  • молоко 300 гр;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • сыр для подачи.