Сочная и ароматная итальянская пицца 4 сыра придётся по вкусу всем поклонникам итальянской кухни! Тонкое тесто, аромат пряных трав и обилие сырной начинки делают эту пиццу просто потрясающей на вкус! В оригинальном рецепте, кроме 4 видов сыра, теста, оливкового масла и пряных трав, больше нет составляющих. Я же, в процессе кулинарного планирования, решила добавить к этим ингридиентам ещё один — оливки. И они пришлись тут очень кстати!
Не буду называть этот суп громким словом «харчо», дабы меня меня гневно не забросали тапками истинные гурманы и блюстители классических кулинарных рецептов 
В связи с этим суп получил говорящее само за себя название — острый суп с говядиной и рисом. Кое-что в нём конечно есть от супа харчо, что греха таить...
Вареники в пароварке — очень вкусное кушанье! В прошлый раз я уже делилась рецептом вареников на пару. Это были вкуснейшие вареники с творогом в пароварке. А сегодня у нас на столе аппетитные вареники с двумя видами начинки: с капустой и картофелем. Если у вас нет пароварки, то можно приготовить вареники традиционным способом — сварить. Но если у вас есть пароварка, то лучше готовить вареники (да и манты тоже) на пару!
Всех читателей и гостей моего кулинарного блога поздравляю с Масленицей! А сегодня ещё и День защитника Отечества, так что мужское население поздравляю вдвойне! Согласно традициям празднования Масленицы, сегодня четверг — переломный день, начало празднования Широкой Масленицы. С сегодняшнего дня начинаются более обширные празднования, отдых от рабочих дел, походы в гости на блины к друзьям и знакомым.
Всё-таки рукав для запекания — отличная штука! Всё, что ни приготовишь, получается сочным и ароматным! Рыба не исключение. Купив свежую нерку, я задумалась, как бы её вкусно приготовить? Посолить, сварить суп или запечь в рукаве? В итоге решила попробовать запечь нерку в рукаве с добавлением пряных трав и овощей. Субботний ужин прошёл на ура с таким блюдом!
