Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Вкусный блог кулинарных рецептов с фото (стр. 30)

Более новые рецепты смотрите на первой странице.

Рецепты японской кухни: роллы в домашних условиях

Как приготовить роллы дома
  • рис в пакетиках;
  • красная рыба (японцы используют сырую, но мы ограничились пресервами из лосося);
  • свежие огурчики;
  • плавленый сыр;
  • сухая морская капуста в виде пластин;
  • соевый соус;
  • васаби (очень острая японская горчица ядовито зелёного цвета)
  • имбирь маринованный (обычно продаётся в супермаркетах в замороженном виде, но мы его не нашли и решили без него обойтись).

Фаршированные лодочки из кабачков

Фаршированные лодочки из кабачков с начинкой
  • свежие кабачки 4 штуки;
  • фарш для голубцов, примерно 800 г;
  • твёрдый сыр 200 г;
  • майонез, соль по вкусу.

Закуска из домашних помидоров

Закуска из помидоров с сыром
  • свежие помидоры;
  • твёрдый сыр;
  • чеснок;
  • майонез;
  • листья салата и петрушки для украшения.

Завтрак от любимого

Завтрак

Всем привет! Сегодня мой завтрак был самым классным. А всё дело в том, что любимый сам его приготовил. Блюдо получилось…

Предлагаю Вам посетить мои кулинарные сборники рецептов по темам:

  • Салаты
  • Котлеты
  • Пироги
  • Супы

Как приготовить домашний майонез

Для майонеза
  • 2 яйца;
  • 0,5 литра растительного масла;
  • по 1 ч.л. соли и сахара;
  • 0,5 ч.л. готовой горчицы;
  • 2 ст.л. 6% уксуса.

Говядина запечённая в рукаве с овощами

Мясо с овощами в рукаве
  • 300 г. говядины;
  • зоо г. брокколи;
  • 2 моркови;
  • 300 г. картофеля;
  • соль, зелень и базилик по вкусу.

Пицца с курицей и грибами

Пицца с курицей и грибами
  • слоёное дрожжевое тесто 500 г.;
  • куриное филе 300 г.;
  • шампиньоны 200 г.;
  • оливки 1 баночка;
  • сыр;
  • базилик;
  • соус из майонеза и томатной пасты;
  • растительное масло для смазывания противня (или бумага для запекания).

Пирог для любимого «Сосисочно-сырный рай»

Сосисочно-сырный пирог
  • на 1 стакан тёплой кипячёной воды или молока
  • беру 4 стакана муки,
  • 1 ст. ложку соли,
  • 1 ст. ложку сахара,
  • 20 г. сухих дрожжей,
  • 1 яйцо,
  • 1/4 стакана растительного масла.

Рыбный пирог с консервированной горбушей

Пирог с горбушей
  • дрожжевое пирожковое тесто 500 г.;
  • 2 баночки консервированной горбуши;
  • отварной рис 300 г.;
  • зелень  базилика, зелёный лук, укроп по вкусу;
  • немного сливочного масла.

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками
  • непосредственно фрикадельки, количество сугубо по вашему вкусу, мы положили на среднюю кастрюлю 13 штучек;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 небольшая луковица;
  • зелень петрушки или укропа, несколько зубчиков чеснока;
  • немного спагетти или любых других макарошек;
  • 3 средних картофелины;
  • вода, соль и специи по вкусу.

Весенний салат с белокочанной капустой, яблочком, свежим огурцом и кукурузой

Салат весенний
  • свежая белокочанная капуста, примерно половина кочана среднего размера;
  • свежий огурчик;
  • 1 яблочко;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • майонез и соль по вкусу.

Хорватский суп с морепродуктами

Томатный суп с морепродуктами
  • морской коктейль - примерно 400-500 г.;
  • 1 луковица, несколько зубчиков чеснока, растительное масло (лучше оливковое);
  • 3-4 ст. ложки томатной пасты;
  • соль, перец по вкусу;
  • зелень для украшения, укроп или петрушка.