Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Готовим в скороварке

Всем привет! У меня дома нет микроволновки, поэтому я готовлю пищу на плите, либо запекаю в духовке. Ещё мне понравилось готовить в пароварке. У моих родителей она есть, очень вкусно и быстро получается готовить на пару. Тем более такая еда полезна для здоровья. А помните, я рассказывала вам о готовке в аэрогриле? В общем, каких только не придумали устройств, облегчающих жизнь и упрощающих процесс приготовления пищи.

Готовим в скороварке

По мне, так самая лучшая еда получается при готовке в русской печи. Пища там готовится на медленном огне, вся пропаривается и пропитывается. Вкус обалденный! В русской печи удобно печь пироги и пиццы, варить щи, борщи и каши, тушить мясо и овощи. Но наши городские условия жизни не позволяют иметь в квартире русскую печь.

Сейчас время Рождественского поста (28 ноября 2016 - 6 января 2017). Все рецепты постных блюд собраны на этой странице.

А давайте рассмотрим, что такое скороварка и как в ней готовить. Быть может она и станет достойной альтернативой русской печке. Итак, скороварка. Одним из главных её преимуществ перед обычной кастрюлей является быстрота приготовления. Все блюда в скороварке готовятся в несколько раз быстрее.

Происходит это за счёт особой конструкции крышки, которая плотно и герметично прилегает к скороварке. Пар сохраняется внутри скороварки и за счёт этого пища готовится быстрее. Воздух снаружи также не попадает внутрь скороварки, это ведёт к сохранению естественного цвета овощей и продуктов.

Рецепты скороварка подразумевает самые разные. Вы можете готовить в ней мясо и супы, тушить овощи и т.д. Все блюда, требующие длительной варки лучше готовить в скороварке. Приятного вам приготовления!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты: