Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Витаминные салаты

Сейчас весна в самом разгаре и нужно срочно укреплять иммунитет. Причём баловать наш организм лучше природными витаминами, содержащимися в свежих овощах, фруктах и зелени. Не стоит увлекаться химическими витаминами из поливитаминных комплексов, самые лучшие витамины — с грядки! Зарядимся энергией вместе!

Итак, рецепты простых салатов, которые хочу приготовить.

ИЗ МОРКОВИ С ХРЕНОМ

Морковь очистите и натрите на крупной терке. Яблоко нарежьте мелкими кубиками. Лук и хрен натрите на мелкой терке. Все смешайте, заправьте майонезом или сметанным соусом.

ИЗ МОРКОВИ С ТВОРОГОМ

Творог растереть, развести молоком, добавить соль, са­хар. Морковь или брюкву натереть на крупной терке, переме­шать с творожной массой. Такой крем-салат можно использовать также как намазку для тостов или галетов.

САЛАТ ИЗ ЛУКА-ПОРЕЯ

  • 200г лука-порея;
  • яблоко;
  • крутое яйцо;
  • 4столовые ложки соуса из растительного масла;
  • зелень.

Лук-порей нарезаем кружочками,   яблоко натираем    на крупной терке, яйцо нарезаем ломтиками. Выкладываем в салатник, заливаем соусом, украшаем зеленью.

САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЕВЫЙ

Очень полезны, в том числе для похудения салаты из сельдерея.

(на 100г сельдерея — 2 яблока, пару веточек лука-порея, крутое яйцо, 3 столовые ложки сметанного соуса, зелень)

Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем кубиками по 0,5см. Сельдерей измельчаем на терке, лук-порей режем кружочка­ми, как и крутое яйцо. Выкладываем в салатник, заливаем соусом.

Приятно готовить, когда на кухне чистота и порядок, а мебель подобрана с учётом ваших вкусовых предпочтений. У нас на кухне новенький кухонный гарнитур, стало даже светлее и уютнее с ним, а готовить — одно удовольствие!

Всем приятного аппетита, хорошего настроения и крепкого иммунитета!;-)

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

1 комментарий

  1. Готовим сами

    Отзыв написан 23 октября 2011 в 16:02

    Рецепты супер! Спасибо!

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты: