Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Оранжевый салат «Позитив»

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Сегодня представляю вашему вниманию десертный салат под названием «Позитив». Назвала я его так потому, что все ингридиенты салата оранжевого цвета — сочные апельсины, морковка и курага. Как известно, оранжевый цвет отлично борется со стрессом и поднимает настроение.

Осенний витаминный салат

Этот салат имеет оригинальный вкус. А ещё это просто кладезь полезных веществ и витаминов. За счёт наличия в составе кураги обладает лёгким слабительным эффектом. Ну а морковь, апельсины и оливковое масло — просто рекордсмены по содержанию витаминов и разных полезностей. Итак, заряжаемся позитивом и витаминами перед долгой и холодной зимой!

Рецепт салата из моркови с апельсином

Итак, начну свой рецепт как обычно, с ингредиентного состава:

  • 2 апельсина;
  • 3 средних моркови;
  • 200 г. кураги;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • сахар или мёд по вкусу.

Оранжевый салат

Морковь очищаем от верхней кожицы, промываем и трём на крупной тёрке. Курагу хорошо промыть. Если она суховатая, предварительно замачиваем её в небольшом количестве кипячёной воды на 30 минут. Затем сливаем воду. Режем курагу мелкими кубиками. Апельсины очищаем от кожуры, удаляем белый слой, режем пополам и удаляем семена. Теперь нарезаем наши апельсины на мелкие кубики.

Салат "Позитив"

Смешиваем все ингридиенты в глубокой миске. Заправляем оливковым маслом. Лучше для этого салата использовать мёд, но у меня под рукой его не оказалось. Поэтому я добавила одну столовую ложку сахара. Но вам рекомендую добавлять мёд — так вкуснее и полезнее!

Перемешиваем наш салат из моркови с апельсином, готово! Подавать как десерт либо самостоятельным блюдом на полдник, завтрак или витаминыый перекус.

Оранжевый салат

Самый аппетитный десерт к чаю — домашний шоколадный тыквенный пирог, который можно испечь за 40 минут. Просто объедение!

Всем приятного аппетита и позитивного осеннего настроения :)

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

24 комментария

  1. Хайпер

    Отзыв написан 24 сентября 2010 в 15:43

    Салат офигенский. Спасибо нам. :)

    Я даже снова есть захотел после прочтения

  2. Надюша

    Комментарий написан 24 сентября 2010 в 17:33

    Да, любимый всегда первый пробует мои блюда :) И готовить помогает. Я вот, например, ненавижу морковь тереть на тёрке и капусту шинковать. Хайпер всегда берёт эти обязанности на себя :)

    Детям наверняка понравится такой салатик, если ещё мёд добавить, то получится вообще супер!

  3. Аня

    Откомментчено 24 сентября 2010 в 17:16

    Отличный салатик.Надобудет обязательно малявкам своим сделать.Да и самой поробовать.Класс.Автор молодец.И на фотках наверное муж первый испытатель.

  4. Алена

    Сообщение написано 24 сентября 2010 в 23:35

    Ммм, как аппетитно смотрится. Очень интересный салатик, действительно позитивный. :)) Взяла на заметку.

    PC: спасибо за предупреждение насчет кураги. ;)))

  5. Надюша

    Комментарий отправлен 25 сентября 2010 в 02:51

    Курага — это сила :mrgreen:

  6. Вредина

    Отзыв отправлен 29 сентября 2010 в 01:21

    Когда я для любимого приготовила сама суп :), он даже не поверил :)а ел то он, ел с таким аппетитом :) и салат возьму на заметку, пускай пробует мои салаты будущие :)

  7. Антонина

    Сообщение отправлено 30 сентября 2010 в 17:20

    Такой радостный и витаминный салат. Попробуем! =)

  8. Ирина

    Опубликовано 1 октября 2010 в 04:26

    Классный салатик, как раз в моем цвете и стиле кулинарного минимализма. Спасибо за очередной оригинальный рецепт. Непременно опробую :)

  9. Kladez-zolota

    Отзыв опубликован 2 октября 2010 в 15:27

    Спасибо за рецептик.

    Добавила ваш сайт к себе в ленту, чтобы была возможность регулярно читать новые посты.

  10. Элеанора

    Комментарий опубликован 12 октября 2010 в 02:55

    Обожаю салатики!

    Спасибо за рецепт!

  11. Надюша

    Отзыв написан 12 октября 2010 в 04:34

    Пожалуйста :)

  12. Юляша

    Комментарий написан 12 октября 2010 в 10:04

    Надюша, Вашему салатику место на нашем осеннем конкурсе «Сделаем мир ярче» ;) Если добавите в пост упоминание о конкурсе, согласно Правилам, то мы примем от Вас заявку на участие. Подробности у нас в блоге, удачи!

  13. Надюша

    Откомментчено 12 октября 2010 в 13:45

    Спасибо за приглашение, с удовольствием присоединяюсь к такой интересной акции =)

  14. Юляша

    Сообщение написано 13 октября 2010 в 00:13

    Отлично, Надюша! Пойду скажу главному редактору нашего блога, чтоб приняла заявку. Она, кстати, тоже Юля, только 1001smile :)

  15. Мария

    Комментарий отправлен 13 октября 2010 в 01:36

    гммм. Морковка и апельсины? Я думала только я комбинирую некомбинируемое в своих рецептах. =) Мне нравится Ваш душевный подход — давайте дружить блогами? =)

  16. Надюша

    Отзыв отправлен 13 октября 2010 в 08:01

    @ Юляша: Спасибо за подсказку насчёт конкурса, я и не догадалась бы сама принять участие =)

    @ Мария: Давайте :) Ваш блог мне тоже понравился ;)

    • Мария

      Сообщение отправлено 15 октября 2010 в 05:04

      Благодарю. Я ссылочку уже выложила в раздел «Полезные ссылки», но создам еще страничку, как у Вас. Остается только выбрать, какую фотографию Вашу разместить.

      • Надюша

        Опубликовано 15 октября 2010 в 18:25

        @ Мария:

        Я на ваш блог тоже ссылку поставлю :)

  17. Туристка

    Отзыв опубликован 17 октября 2010 в 03:38

    Это настоящий осенний салатик — цвет осени и вкус настроения. =)

  18. Ленка

    Комментарий опубликован 22 октября 2010 в 02:19

    Вкусняшка :) Спасибо)))

  19. Madonna4ka

    Отзыв написан 24 октября 2010 в 20:48

    Аппетитный и цвет позитивный!!!!!

  20. Советчица

    Комментарий написан 25 октября 2010 в 14:52

    Как только я захочу чего-нибудь новенького на стол, так и захожу к друзьям-блогерам за рецептом. Надюша спасибо, ты всегда описываешь очень доходчиво и подробно все рецепты.

    • Надюша

      Откомментчено 25 октября 2010 в 17:10

      Всегда рада помочь :)

  21. MeLenka

    Сообщение написано 28 февраля 2011 в 19:15

    Я люблю такие салатики. Попробую приготовить.

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты: