Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Салат с ананасом и куриной грудкой

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Простая вариация праздничного салата Экзотика с куриной грудкой и ананасом — это мой сегодняшний рецепт салата. Правда, в Экзотику обычно кладут кусочки консервированного ананаса, а в моем рецепте использовался свежий ананас. Вообще, живя в тропиках, грех не приготовить салат из спелого сочного ананаса — здесь они продаются на каждом углу и стоят от 5 рублей за штуку (в зависимости от размера). Итак, предлагаю простой, но от этого не менее вкусный рецепт салата с ананасом и куриной грудкой. Очень изысканное сочетание вкуса!

Вкусный салат с ананасом. куриной грудкой и шампиньонами

Куриное филе для салата - нарезать кубиками Куриное филе для салата — нарезать кубиками

Сейчас время Рождественского поста (28 ноября 2017 - 6 января 2018). Все рецепты постных блюд собраны на этой странице.

Мой салат с ананасом и куриной грудкой

Для приготовления этого салата нам нужно купить следующие продукты:

  • 1 свежий ананас (для салата понадобится примерно ½ ананаса средних размеров);
  • куриная грудка вареная или от курицы гриль;
  • 1 банка консервированных целых шампиньонов;
  • 2-3 ст. ложки майонеза, сметаны или натурального йогурта;
  • щепотка молотого черного перца.

Консервированные шампиньоны для салата - целые вкуснее Консервированные шампиньоны для салата — целые вкуснее

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Ананас почистить и нарезать кубиками.
  2. Куриную грудку очистить от кожи и костей, нарезать кубиками. Я использовала грудку от курицы-гриль.
  3. Открыть баночку консервированных шампиньонов, слить жидкость. Каждый гриб разрезать пополам.
  4. Соединить подготовленные продукты в салатнике, заправить майонезом и черным перцем по вкусу.
  5. Сервировать на тарелки, можно украсить готовый салат кусочками свежего ананаса, зеленью, половинками грибов или пластинками куриного филе.

Половинки грибов и курица уже в салатнике Половинки грибов и курица уже в салатнике

Салат готов! Всё гениальное просто, как говорится :) Мой муж просто обожает этот салат! Готовила его сегодня к ужину, объедение! А вы пробовали такой салат?

Куриный салат со свежим ананасом и шампиньонами Куриный салат со свежим ананасом и шампиньонами

Похожие салаты:

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

2 комментария

  1. Карина

    Отзыв написан 6 января 2015 в 23:43

    *YAHOO* *BRAVO*

  2. Оксана

    Комментарий написан 31 декабря 2015 в 08:38

    Долго искала простой рецепт. Просто КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты: