Привет всем! Сегодня делюсь очень простым фоторецептом необычайно лёгкого и вкусного салата. Долго не знала, какое же ему дать название. Так как салат очень лёгкий и свежий, то и название я решила взять соответствующее — салат весенний. Этот рецепт от моей горячо любимой мамы. С мамой рецептом поделилась коллега по работе. в пору поголовного авитаминоза этот витаминный салат со свежими овощами наиболее актуален. Итак, готовим вкуснейший весенний салатик!
Ингридиенты для салата:
- свежая белокочанная капуста, примерно половина кочана среднего размера;
- свежий огурчик;
- 1 яблочко;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- майонез и соль по вкусу.
Капусту шинкуем, солим по вкусу и немного «жамкаем» её руками для сочности.
С яблока снимаем кожуру, удаляем сердцевину. Тонко режем яблоко. Огурец режем такими же дольками как яблоко.
Добавляем в чашку с капустой нарезанные огурец и яблоко, и кукурузу. Заправляем майонезом. Перемешиваем.
Вот и всё! Очень простой и мегавкусный салат
. А на десерт можно замутить жареные дольки ананаса!
Всем желаю тёплой, солнечной и радостной весны!
Приятного аппетита!
В тему поста:
13 комментариев к новости «Весенний салат»:
Ваше мнение о прочитанном:
Можно еще добавить мягкую горчицу с зернами, очень ее люблю класть в салаты
Спасибо за совет
ММММ как раз под сезон — когда ничего не лезет! спасибо.
вкуснее будет со сметанкой средней жирности
но сметану не в коем случае не домашнюю а магазинную.
У меня как раз все ингредиенты есть в наличии. Приготовлю и я такой быстрый салатик!
чувствется, что очень легко, вкусно и полезно!!!! Приготовлю такой салатик в самое ближайшее время!!!!
Салат из капусты часто делаю, но вот кукурузу не пробовала добавлять, обязательно попробую
Да, я тоже про кукурузу не думала, да и про яблочко тоже...
Всегда делала только из овощей — капуста, помидоры, огурцы с зеленью. А если добавить яблочко — пикантный вкус, кукуруза сытнее и вкуснее. Надо попробовать в другой раз заменить помидоры.
Сочетание очень приятное — салатик получается таким свежим, весенним и аппетитным
Есть что-то захотелось.
Я вот поняла, что салатов то мы готовим мало. А так аппетитно выглядит.
Да, салатов нужно больше кушать — особенно из свежих овощей! Это ведь природные витамины, клетчатка и углеводы
Люблю салаты с яблоками, и не очень с кукурузой.
Спасибо за рецепт!