Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Закуски (стр. 3)

Новые рецепты на первой странице.

Креветки на пару

Приготовленные в пароварке креветки
  • пароварка (1 шт);
  • креветки (1 кг или сколько влезет);
  • красный или черный перец молотый;
  • приправа из душистых трав;
  • соль по вкусу.

Роллы с рыбой и сладким перцем

Роллы со сладким перцем и лососем

Вчера готовили с мужем роллы. Стандартные с рисом, красной рыбой, огурчиком и сливочным сыром как-то уже приелись. Захотелось нам разнообразия…

Как вкусно посолить нерку

Слабосоленая нерка - отличная закуска

Не перестаю петь дифирамбы красной рыбе! Вкусная, нежная, полезная, особенно хороша рыбка, приготовленная своими руками. При домашнем посоле можно контролировать…

Сырные шарики: оригинальная и вкусная закуска!

Закуска - шарики из сыра и крабовых палочек
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 1 банку оливок (маслин как вариант);
  • пару ст. ложек майонеза;
  • 3-4 крабовые палочки для обсыпки.

Рулеты из лаваша с фаршем и нежным сыром

Сытные рулетики из лаваша с фаршем и сыром
  • армянский лаваш;
  • половину репчатой луковицы;
  • 400-500 г крученого мяса;
  • сливочный сыр (я брала виолу в упаковке 250 г);
  • хороший пучок зелени свежего укропа.

Рулетики из лаваша а-ля роллы

Рулетики в лаваше с красной рыбой
  • варёный рис (в пакетиках) 1 штука;
  • малосольная красная рыбка около 250 г;
  • мягкий плавленый сыр 1 упаковка (филадельфия или виола);
  • 1 свежий огурчик;
  • лёгкий майонез;
  • 1 большая или 2 маленьких лепёшки армянского лаваша;
  • зелень свежего укропа.

Рулет из красной рыбы

Рулеты из красной рыбы

Мои постоянные читатели знают, что я очень люблю готовить блюда из рыбы и морепродуктов. Сегодня предлагаю вам познакомиться с очень…

Идеи для праздничного стола — роллы!

Роллы в домашних условиях

Всем привет! Сегодня воскресенье, день не совсем выходной, а предпраздничный. Вся страна готовится к встрече, пожалуй, самого любимого и волшебного…

Котлеты из щуки

Рыбные котлеты из щуки
  • 500 г. филе щуки;
  • 150 г. сала;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 1 стакан молока с белым хлебом;
  • соль и перец по вкусу.

Рецепты японской кухни: роллы в домашних условиях

Как приготовить роллы дома
  • рис в пакетиках;
  • красная рыба (японцы используют сырую, но мы ограничились пресервами из лосося);
  • свежие огурчики;
  • плавленый сыр;
  • сухая морская капуста в виде пластин;
  • соевый соус;
  • васаби (очень острая японская горчица ядовито зелёного цвета)
  • имбирь маринованный (обычно продаётся в супермаркетах в замороженном виде, но мы его не нашли и решили без него обойтись).

Закуска из домашних помидоров

Закуска из помидоров с сыром
  • свежие помидоры;
  • твёрдый сыр;
  • чеснок;
  • майонез;
  • листья салата и петрушки для украшения.

Рулет из омлета с начинкой — оригинальная закуска!

Рулет из яичницы
  • 6 яиц;
  • 100 гр. тертого сыра;
  • петрушка;
  • соль и перец по вкусу;
  • 250 гр. майонеза;
  • баночка рыбной консервы;
  • 50 гр. зеленых оливок без косточек;
  • 1 вареная морковка;
  • 1 небольшая вареная картошка;