Сегодня у нас в меню классическое блюдо — наваристый красный борщ со свеклой. Вкуснятина та ещё! У каждой хозяйки свои секреты приготовления вкусного борща. Итак, я раскрываю свои секреты 
Я описала все тонкости процесса приготовления борща, поэтому пост получился очень объёмным. Но мои лирические отступления и пошаговые фотографии должны скрасить процесс чтения 
Грибы лисички вкусны не только в жареном виде с картошечкой. Сегодняшнее блюдо доказывает это. Для приготовления супа необходимо сварить бульон из лисичек, а отварные грибы можно пожарить. Итак, заранее готовим бульон из грибов. Я это сделала накануне вечером.
Летом хочется иногда не только свежих овощей погрызть и приготовить их в пароварке, но и сварить лёгкий летний суп. Я вот решила приготовить суп с белокочанной капустой, брокколи и картофелем.
Этот вкуснейший супчик можно сварить как на любом мясном бульоне, так и без бульона, просто на воде. Во втором случае получится лёгкий вегетарианский суп. Я готовила именно такой вариант супа. Нежная консистенция и потрясающий вкус супа не дают ему застояться в холодильнике Съедается очень быстро!
Аромат грибного бульона... Это так аппетитно! Лёгкий суп из сушёных белых грибов станет отличным обедом или ужином. На днях мы с любимым побаловали себя такой вкуснятиной! Спешу поделиться рецептом
