Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Рецепты постных блюд (стр. 9)

Новые рецепты на первой странице.

Суп из сушёных белых грибов

Вегетарианский суп из сушёных белых грибов
  • сушёные белые грибы - грамм 100 (если больше - ещё лучше);
  • 3-4 штуки среднего по размеру картофеля;
  • репчатый лучок - 1 небольшая головка;
  • морковь - 1 штука;
  • растительное масло для пассеровки;
  • соль по вкусу;

Сладкий плов с фруктами

Сладкий плов с фруктами
  • пара стаканов риса;
  • масло растительное;
  • одна морковь;
  • по горсти изюма, чернослива и кураги;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • если хочется, то соль по вкусу (я не солила).

Сай — салат из редьки с маслом и луком

Сай (редька с маслом и луком)
  • редька чёрная 3-4 штуки;
  • масло подсолнечное для заправки;
  • лук репчатый (я брала красный) 1 штука;
  • соль и красный перчик;
  • уксус 6% 2 столовые ложки.

Салат из свежей капусты и редьки

Салатик из капусты с редькой и брусникой
  • свежая белокочанная капуста (1 небольшой кочанчик либо половина большого);
  • 1 средняя редька;
  • соль по вкусу;
  • оливковое масло для заправки;
  • 5 столовых ложек свежей брусники.

Оранжевый салат «Позитив»

Осенний витаминный салат
  • 2 апельсина;
  • 3 средних моркови;
  • 200 г. кураги;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • сахар или мёд по вкусу.

Овощное рагу с картофелем

Готовим овощное рагу
  • несколько картофелин;
  • 1 кабачок;
  • пара морковок;
  • 1 сладкий перчик;
  • 1 капуста кольраби;
  • капуста брокколи;
  • зелень.

Весенний салат с белокочанной капустой, яблочком, свежим огурцом и кукурузой

  • свежая белокочанная капуста, примерно половина кочана среднего размера;
  • свежий огурчик;
  • 1 яблочко;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • майонез и соль по вкусу.