Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Брокколи 2 рецепта

Рада представить вам тематическую подборку «брокколи». Сегодня в меню:

Овощная пицца с баклажанами, брокколи и цветной капустой

Овощная пицца с баклажанами
  • мягкое дрожжевое тесто для пиццы 500 г;
  • томатный соус кетчуп;
  • несколько соцветий брокколи;
  • несколько соцветий цветной капусты;
  • 1-2 баклажана;
  • 150 г сыра.

Нежный суп пюре из цветной капусты, брокколи и кабачков

Суп пюре из цветной капусты
  • 1 средний кабачок;
  • 300-400 г свежей цветной капусты;
  • пара горстей брокколи (свежей или замороженной);
  • 1 крупная репчатая луковица;
  • несколько горошин черного перца;
  • лавровый лист;
  • соль по вкусу;
  • зелень для украшения.