Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Чеснок 4 рецепта

Рада представить вам тематическую подборку «чеснок». Сегодня в меню:

Горлодёр (хренодёр, хреновина)

  • спелые помидоры;
  • корни хрена;
  • чеснок;
  • соль, специи по вкусу.

Густой сладко-острый чили соус

Готовим чили соус в тайском стиле
  • 5 крупных перцев чили;
  • несколько помидорок;
  • растительное масло 4 ст. ложки;
  • лук-шалот 1 шт;
  • чеснок 8-10 зубчиков;
  • пальмовый или кокосовый сахар 3 ст. ложки;
  • сок лайма, тамариндовая паста или ананасовый уксус 5%-ный 4 ст. ложки;
  • соль или рыбный соус по вкусу.

Салат Экзотика с ананасами и куриной грудкой

Праздничный салат Экзотика с ананасами и куриной грудкой
  • куриная грудка 2 шт;
  • баночка консервированного ананаса кольцами;
  • баночка маслин;
  • майонез;
  • 200 г вашего любимого твёрдого сыра;
  • маринованные резаные шампиньоны 250-300 г;
  • 1-2 зубца чеснока.

Пикантный салат с колбасным сыром

Салат из колбасного сыра с укропом и сладким перцем
  • копчёный колбасный сыр;
  • пучок свежего укропа;
  • пара чесночных зубчиков;
  • свежий болгарский перец;
  • майонез по вкусу.