Фасоль 8 рецептов

Салат с морковью, сервелатом, сухариками и фасолью — объеденье!

• 3-4 крупные моркови;
• 150 граммов копченого сервелата;
• 50 граммов сухариков;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 1 банка консервированной фасоли в собственном соку;
• майонез.

Рецепт

Теплый салат с фасолью и грибами

• 1 стакан сухой фасоли;
• 3-5 маринованных огурчиков;
• 1-2 дольки чеснока;
• 200 граммов копченой колбасы;
• 1 репчатая луковица;
• растительнео масло для обжарки;
• 300 граммов свежих шампиньонов;
• молотый кориандр и черный перец по вкусу.

Рецепт

Зеленая стручковая фасоль с грибами и тофу

• соевый сыр тофу 200 граммов;
• 1 репчатая луковица;
• соломенные грибы или шампиньоны 300-400 граммов;
• зеленая стручковая фасоль 400 граммов;
• соль и специи по вкусу;
• 2 ст.л. растительного масла.

Рецепт

Рагу из кабачков с молодым картофелем и зеленой фасолью

• кабачки гриль на решетке для пикника;
• золотистые драники из кабачков;
• овощное рагу с картофелем;
• постный пирог из кабачков а-ля пицца;
• рецепт вкусных кабачковых оладушек;
• фаршированные мясом лодочки из кабачков;
• молодой картофель запеченный по-деревенски.

Рецепт

Постный вегетарианский борщ с фасолью

• 1 крупная репчатая луковица;
• 1/4 кочана белокочанной капусты;
• 2-3 помидора;
• 1 свекла;
• 2 моркови;
• 1-2 картофелины;
• 200 грамм сухой красной фасоли;
• 1-2 перца чили;
• 3-4 дольки чеснока;
• пучок свежей кинзы с кореньями;
• несколько беби кукурузок;
• соль и черный перец по вкусу;
• яблочный уксус 3 ст. ложки или сок 3-х лаймов (1 лимона как вариант).

Рецепт

Рисовая лапша фо-хо со стручковой фасолью

• 150 г сухой рисовой лапши;
• 1 средняя морковь;
• 250 г стручковой фасоли;
• 1 ст. ложка соевого соуса;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• 1 ст. ложка сушеного фукуса;
• соль и пряности по вкусу.

Рецепт

Салат из фасоли с сухариками

• 1 банку консервированной красной фасоли;
• 200 г сухариков;
• 1 маленькую луковицу;
• 2 моркови;
• 2 зубца чеснока;
• по вкусу майонез и соль.

Рецепт

Салат из фасоли и огурцов

• 200 граммов ветчины или варёно-копчёной говядины;
• 200 граммов сыра;
• 2 свежих огурца;
• несколько солёных огурчиков;
• 1 баночка консервированной красной фасоли;
• зелень;
• майонез и сметана для соуса.

Рецепт