Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Осьминог

Рада представить вам тематическую подборку «осьминог». Сегодня в меню:

2 рецепта

Маринованные маленькие осьминоги с яичной лапшой на гарнир

Маринованные тушеные осьминожки с яичной лапшой
  • сок лайма или лимона 3-4 ст.л.;
  • рыбный или соевый соус 4 ст.л.;
  • чеснок 2-3 дольки;
  • растительное масло 1 ст.л;
  • кусочек корня имбиря (~1см);
  • лемонграсс 1-2 стебля.

Филе осьминога в устричном соусе с овощами

Филе осьминога в устричном соусе с овощами
  • филе осьминога 300-400 грамм;
  • устричный соус 3 ст. ложки;
  • 2 ст. ложки воды;
  • 1-2 зубца чеснока;
  • сок 1 маленького лайма или 1 ст.л. яблочного уксуса;
  • перец чили по вкусу;
  • свежие овощи на гарнир.