Рецепты Надежды » 2011 » Март (стр. 3)
Французская кухня: круассан

Всем привет! При упоминании словосочетания "французская кухня" в моём воображении, помимо лукового супа и лягушачьих лапок, рисуется такая картинка: чашечка…
Романтический ужин как средство примирения

Вы поссорились со своей половинкой? Устройте своему любимому избраннику или любимой избраннице романтический ужин. И совсем неважно, кто будет инициатором…
Сливки и сливочное масло

Очевидно, что сливки и сливочное масло являются одноплановыми продуктами по своему происхождению. Сочетание их со сметаной в принципе неприемлемо. Исследования…
Тростниковый сахар в кулинарии

Заморский продукт - тростниковый сахар - известен на Руси с XII века. Сахар появлялся только на царских застольях, бояре же…
Сладкий плов с фруктами

- пара стаканов риса;
- масло растительное;
- одна морковь;
- по горсти изюма, чернослива и кураги;
- 2 столовые ложки сахара;
- если хочется, то соль по вкусу (я не солила).
Традиционная индюшка с айвой

Всем привет! Готовить в рукаве для запекания - одно удовольствие! Пища получается не только сочной и нежной, но и полезной…
Традиционные русские блины на молоке

- пол-литра молока (можно развести сухое молоко тёплой водой);
- 2 яйца;
- соль и сахар по своему вкусу;
- 200 г муки;
- соды на кончике ножа.