Брокколи 2 рецепта
Рада представить вам тематическую подборку «брокколи». Сегодня в меню:
Овощная пицца с баклажанами, брокколи и цветной капустой
- мягкое дрожжевое тесто для пиццы 500 г;
- томатный соус кетчуп;
- несколько соцветий брокколи;
- несколько соцветий цветной капусты;
- 1-2 баклажана;
- 150 г сыра.
Нежный суп пюре из цветной капусты, брокколи и кабачков
- 1 средний кабачок;
- 300-400 г свежей цветной капусты;
- пара горстей брокколи (свежей или замороженной);
- 1 крупная репчатая луковица;
- несколько горошин черного перца;
- лавровый лист;
- соль по вкусу;
- зелень для украшения.