На завтрак: 18 рецептов

Пышные панкейки на молоке

• 300 мл молока;
• 1 ст.л. лимонного сока;
• ~ 1,5 - 2 ст. муки;
• 1 яйцо;
• 2 ч.л. разрыхлителя;
• щепотка соли;
• щепотка молотой корицы;
• сахар по вкусу (1 или 2 ст.л.);
• сливочное масло 3 ст.л.

Рецепт

Диетический омлет с тыквой

• 3 яйца;
• 100-150 граммов тыквы;
• 1/3 стакана молока;
• соль, специи повкусу.

Рецепт

Сырники с манкой

• 600 граммов творога;
• 100 граммов манной крупы;
• 1 ч.л. соли без верха;
• 2 яйца;
• масло для обжарки;
• немного манки для панировки.

Рецепт

Блинчики с тыквенным кремом

• 1 стакан молока (жирность значения не имеет);
• 1 стакан воды;
• 2-3 яйца;
• 1/2 ч.л. соли;
• мука;
• растительное масло 3 ст. ложки.

Рецепт

Классические сырники

• 500 грамм творога (или 2 пачки по 250 грамм);
• 1 стакан муки;
• 2 яйца;
• щепотка соли;
• 1/2 стакана сахара;
• мука для панировки;
• растительное масло для обжарки.

Рецепт

Банановые оладушки на кукурузной муке

• несколько спелых бананов;
• 1 куриное яйцо;
• 1/2 стакана шоколадного соевого молока (можно взять коровье);
• 100 грамм сгущенного молока;
• 1 ст. ложка яблочного уксуса;
• 1/2 ч.л. соды;
• муки столько, чтобы замесилось тесто как на оладьи;
• растительное масло для жарки.

Рецепт

Ароматный вкусный смузи из манго с мятой

• 2 небольших спелых манго;
• 1 огромный банан;
• 100 грамм воды;
• 1 горсть листиков свежей молодой мяты.

Рецепт

Пышный омлет с овощами и грибами в микроволновке

• 4-5 куриных яиц;
• 1/2 стакана молока;
• щепотка соли;
• пучок зелени для украшения (у меня была кинза);
• 1-2 свежих грибочка (годятся шампиньоны, шиитаке и др., у меня был гриб эринги);
• 1-2 помидорки;
• другие овощи по вкусу (я добавила морковку).

Рецепт

Живой гаспачо со свеклой

• 1\2 небольшой сырой свеклы;
• пучок свежей кинзы;
• пара листиков салата пак чой;
• несколько перьев молодого зеленого лучка;
• 3 небольших свежих помидорки.

Рецепт

Американские панкейки на кефире

• 1 стакан кефира;
• пара яиц;
• муки 1,5 -2 стакана;
• сахар 2 ст. ложки;
• немного соды (четверть чайной ложки);
• разрыхлитель для теста 1/2 ч.л.;
• 2 ст. ложки сливочного масла.

Рецепт

Цветная капуста обжаренная в яйце

• маленький кочан цветной капусты;
• 3-4 яйца;
• 100 мл молока;
• соль по вкусу;
• 2 ложки растительного масла.

Рецепт

Вкусные оладушки из кабачков

• 1 небольшой кабачок;
• мука примерно 1 стакан;
• щепотка соли;
• 3 ст. ложки сахара;
• 1 яйцо;
• 1/2 ч.л. соды;
• растительное масло для жарки.

Рецепт