Вкусный блог кулинарных рецептов с фото

Салат Оливье с красной рыбой

• 2 отварные картофелины;
• 2-3 яйца (вкрутую сваренных);
• 100 граммов копченой горбуши;
• 100 граммов соленой семги;
• 50 граммов маринованных корнишонов;
• 1 вареная морковь;
• майонез для заправки;
• соль и молотый перец по вкусу.

Рецепт

Простой и вкусный крабовый салат

• капуста;
• морковь;
• крабовые палочки;
• консервированная кукуруза;
• репчатый лук по желанию.

Рецепт

Салат из куриных желудочков по-корейски

• Куриные желудочки;
• корейская морковь;
• репчатый лук;
• соль, сахар, специи.

Рецепт

Салат Собачка на Новый год 2018

• 1 копченый куриный окорочок;
• 1 банка целых маринованных шампиньонов;
• 5 яиц, сваренных вкрутую;
• 1 горсть грецких орехов;
• 100-150 граммов твердого сыра;
• майонез, соль по вкусу.

Рецепт

Као пад — тайский жареный рис с овощами

• 100 г риса (лучше брать сорт жасминовый);
• 2 яйца;
• растительное масло для обжарки ~ 2 ст.л.;
• 1-2 небольших помидора;
• 1/3 луковицы;
• 2 дольки чеснока;
• 1 перец чили;
• 1 горсть нарезанных свежих овощей (у меня брокколи, морковь, тыква);
• 50 г тофу;
• рыбный соус 2-3 ст.л.;
• дробленый арахис 2 ч.л.;
• сок лайма 2 ст.л.;
• кокосовый сахар 1 ч.л.;
• для сервировки зеленый лук или свежая кинза.

Рецепт

Пирожки-спиральки они же сосиски в тесте

• 1 стакан кефира;
• 1 куриное яйцо;
• 2 ст.л. растительного масла;
• 1/2 ч.л. соли;
• 1/2 ч.л. соды;
• мука ~ 4-5 стаканов.

Рецепт

Пышные панкейки на молоке

• 300 мл молока;
• 1 ст.л. лимонного сока;
• ~ 1,5 - 2 ст. муки;
• 1 яйцо;
• 2 ч.л. разрыхлителя;
• щепотка соли;
• щепотка молотой корицы;
• сахар по вкусу (1 или 2 ст.л.);
• сливочное масло 3 ст.л.

Рецепт

Салат Обезьяна на Новый год

• 2 небольшие картофелины;
• 2-3 маринованных огурца;
• 3 яйца;
• 200 г вареного куриного мяса;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 1/2 б. консервированного горошка;
• соль и майонез по вкусу;
• маслины для украшения;

Рецепт

Камбала запечённая в рукаве с овощами

• 2-3 средних размеров камбалы;
• 1 луковица;
• 2 морковки;
• 1 ст.л. растительного масла;
• 1/2 ч.л. соли;
• 1/2 ч.л. сушеных молотых пряных трав;
• щепотка черного молотого перца;
• рукав для запекания 30-40 см.

Рецепт

Фаршированные кальмары запечённые в духовке со сливочным соусом

• 5-6 тушек кальмаров;
• 200 г твёрдого сыра;
• 3 яйца;
• 200 г сметаны или жирных сливок;
• мясной фарш 300-400 г;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для обжарки 2-3 ст.л.

Рецепт

Простой салат с копченой курицей и шампиньонами

• 1 копченый куриный окорочок;
• 2 свежих огурца;
• 4 вареных яичных белка;
• 1 небольшая луковица;
• маринованные шампиньоны 200-250 граммов;
• соль по вкусу.

Рецепт

Рецепт очень вкусной кабачковой икры

• 3 средних кабачка;
• 3 крупные луковицы;
• штук 10 некрупных помидоров;
• 4-5 крупные морковки;
• 1/4 средней тыквы;
• ~ 2 ст.л. соли;
• 1 ч.л. молотого черного перца;
• 1/2 ч.л. куркумы;
• растительное масло для обжарки.

Рецепт