Картофельные драники 2 рецепта
Рада представить вам тематическую подборку «картофельные драники». Сегодня в меню:
Драники из кабачков (веганские)
- 1-2 молодых кабачка;
- несколько штук молодого картофеля;
- 2-3 небольших луковицы;
- 4 ст. ложки пшеничной муки;
- 4 ст. ложки льняной муки (или молотого в кофемолке семени льна);
- соль и черный перец по вкусу.
Картофельные драники с фаршем
- 13 средних картофелин;
- 3 яйца;
- 1 большая луковица;
- 3-4 зубчика чеснока;
- немного мясного фарша;
- 5-6 ст. ложек сухого молока или растительных сливок;
- 2-3 ст. ложки растительного масла;
- соль, перец по вкусу.