Нынче лето очень жаркое и одаривает нас щедрыми природными дарами. Только что вернулись с Павлухой с дачи. Уже практически все ягоды созрели. Клубника уже отходит, вишня поспевает, уже красная. Почернела смородина и налился крыжовник. Свежие огурчики и зелень радуют нас витаминами. Скоро пора будет задуматься о домашнем консервировании.
Для того, чтобы научиться готовить пищу на профессиональном уровне, желающие получают образование в кулинарных техникумах и училищах. А знаете ли вы, что раньше обучать кулинарии во Франции начинали с шестилетнего возраста?
Лето – самое подходящее время, чтобы поджарить аппетитненький шашлычок. Некоторые считают, что приготовить шашлык способны лишь избранные. Но это может сделать каждый. Вот у меня до недавнего времени не было специальной подготовки. Ну, просто захотелось шашлыка. И что же – всё у меня получилось. Главное – не отвлекаться на прочие дела, а сконцентрироваться на результате.