Скоро наступит китайский новый год, если быть точной, то по лунному календарю новый год дракона вступит в свои права 23 января. А я хочу поностальгировать о новогодних каникулах, вспомнив блюдо — хит нашего новогоднего стола. Это блюдо под названием Морские розы — салат с морепродуктами, слабосолёной сёмгой и рисом. Все подробности рецепта под катом.

Могу причислить себя к гурманам. Это значит, что не просто обжираться люблю или чего-нибудь вкусненького поесть, а значит, чувствовать в еде поэзию. Тут в зависимости от того, какой вид искусства ближе к человеку, можно воспринимать еду в разных аспектах. Например, можно услышать в еде симфонию приятных звуков, можно увидеть дивные места и т.п.
И вновь о теме вкусного и быстрого ужина сегодня разговор. Праздники кончились, начались трудовые будни. Возвращаясь с работы совсем не хочется долго возиться на кухне с ужином. Поэтому если заготовить тефтельки по этому рецепту и заморозить их впрок, то время приготовления ужина сокращается до 30 минут.

Простое, лаконичное и сытное блюдо на ужин — макароны с фаршем, они же макароны по-флотски. Приготовить его может даже начинающий кулинар. Сегодняшний фото рецепт от моего мужа Павла. Не так давно на ужин он самостоятельно готовил макароны-перья с мясным фаршем. Аппетитные пенне с фаршем — просто пальчики оближешь! А временные затраты на приготовление составляют всего 30 минут
Итак, рассказываю всё по-порядку.

Никак нас, россиян, не хотят отпускать новогодние праздники. Сегодня ночью вся страна празднует Старый Новый год (или, более грамотное название: Новый год по старому стилю). Так что, снова всех с Наступающим! А это значит, что снова сегодня вечером мы будем метать на стол. Самое время вспомнить о том, какие блюда были на новогоднем столе.
