Когда планируешь приготовить греческий салат или салат Цезарь, то заранее покупаешь все необходимые продукты. В том числе и пекинскую капусту. Одного кочана пекинской капусты хватает на несколько салатов. Испробовав греческий салат и приготовив салат Цезарь, у меня осталась ещё треть кочана пекинской капусты. И стала я думать, какой бы ещё салатик приготовить? Посмотрев на кулинарных сайтах рецепты салатов с пекинской капустой, решила сделать свой вариант – салат с пекинской капустой и карбонатом.
Иногда очень хочется побаловать себя и близких домашней выпечкой! Вспомним студенчество и испечём сегодня любимые слойки: сосиски в тесте с ароматным посыпкой из кунжута. Вкус слоек во многом будет зависеть от качества сосисок, так что не жалеем денег, внимательно читаем этикетку и покупаем «наиболее натуральные» мясные сосиски. Мои слойки по форме напоминают аппетитные конвертики, а внутренность их составляют не только сосиски, но и сыр 
Помните, на страничках этого кулинарного блога я уже рассказывала про аэрогриль. В прошлой статье мы с вами познакомились с этим кухонным устройством, узнали принцип его работы. Если вкратце, то аэрогриль – это такая штуковина, в которой за счёт конвекции (у кого по физике пятёрка в школе была?) происходит, собственно говоря, приготовление еды. Если говорить совсем простым языком, то принцип работы аэрогриля – потоки горячего воздуха (конвекция) внутри аэрогриля проникают в пищу и тем самым готовят её.
Сегодня приготовим на обед популярный во всём мире салат Цезарь, точнее его вариант с курицей. Популярность салата легко объясняется тем, что рецепт салата Цезарь с курицей очень прост в приготовлении. Ну а результат не оставит равнодушным никого. Сытный, оригинальный салат Цезарь с курицей хорош и как самостоятельное блюдо. Щедрая порция салата вполне заменит полноценный обед.
Для сытного и вкусного обеда готовим сегодня гороховый суп со свиными рёбрышками. Этот рецепт будет особенно актуален в морозные зимние дни для подкрепления сил организма. Согласитесь, что в -30 хочется кушать что-нибудь горячее и обязательно с мясом. Прошлый рецепт – гороховый суп-крем с шампиньонами пришёлся по вкусу многим. Надеюсь и сегодняшний супчик вам понравится!
