Рецепты Надежды » Надежда (стр. 20)
Сезон арбузов в разгаре

Сентябрь близится к концу, а это значит, что сейчас как раз можно отведать самых спелых и сладких плодов с бахчи…
Рецепт бюджетных котлеток

- 300 грамм фарша мясного;
- 1 луковица;
- 2 крупные картофелины;
- 15 грамм майонеза;
- 1 яйцо;
- специи по вкусу;
- манная крупа или немного панировочных сухарей;
- растительное масло для жаренья.
Идея для горячего завтрака

- 4 пшеничные булочки;
- 200 грамм ветчины;
- 8 яиц;
- 40 грамм кетчупа;
- 4 ч. л. майонеза;
- зелень по вкусу.
Рисовая лапша фо-хо со стручковой фасолью

- 150 г сухой рисовой лапши;
- 1 средняя морковь;
- 250 г стручковой фасоли;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- 1 ст. ложка сушеного фукуса;
- соль и пряности по вкусу.
Цветная капуста обжаренная в яйце

- маленький кочан цветной капусты;
- 3-4 яйца;
- 100 мл молока;
- соль по вкусу;
- 2 ложки растительного масла.
Как приготовить салат греческий

- спелые помидоры 2 шт;
- 200 г феты;
- 1/2 банки маслин;
- 1 небольшая красная луковица;
- 1/2 лимона;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 1-2 огурчика;
- 1 сладкий перец;
- соль по вкусу;
- черный перец, орегано по вкусу;
- по желанию - листья свежего салата.
Ромашковый чай — универсальное средство для здоровья

С приходом осенних холодов многие легко подхватывают простуду. Особенно это касается наших деток, которые после долгих летних каникул 1 сентября…
Праздничный винегрет с фасолью и языком

- 100 грамм консервированной красной фасоли;
- 700 грамм вареного говяжьего языка;
- 4 вареные картофелины;
- вареная свекла;
- 2 луковицы;
- 4 огурца;
- 4 вареные моркови;
- 40 грамм растительного масла;
- специи.
Салат Оливье вегетарианский

- 4 картофелины;
- красный сладкий перец;
- 3 вареных яйца;
- 2 моркови;
- 3 огурца;
- зелень;
- 200 грамм консервированной кукурузы;
- майонез;
- соль.
Мойва запеченная в вине

- 1 килограмм мойвы;
- специи по вкусу;
- 1 луковица;
- 50 миллилитров сухого белого вина;
- масло растительное.
Колоритный ковбойский салат (колбаса, сыр, фасоль, сухарики)

- 400 грамм полукопченой колбасы;
- 350 грамм твердого сыра;
- 2 пачки пшеничных сухариков;
- банка консервированной фасоли;
- майонез,
- соль по вкусу.
Пицца из кабачков с сыром и помидорами

- 1-2 кабачка;
- 1 репчатая луковица;
- 150 г сервелата;
- 2-3 яйца;
- 2 ст. ложки муки;
- 1/2 стакана манной крупы;
- 1-2 помидора;
- 150 г сыра;
- панировочные сухари;
- сметана.