Винегрет 2 рецепта
Рада представить вам тематическую подборку «винегрет». Сегодня в меню:
Классический винегрет
- 1-2 свеклы;
- 1-2 картофелины;
- 1-2 моркови;
- 1 репчатая луковка;
- 1/2 банки консервированного горошка;
- горсть квашеной капусты;
- 1-2 соленых огурчика;
- соль по вкусу;
- растительное масло для салатов и 5-% уксус (по 3 ст. ложки).
Винегрет с сельдью
- 2 отварных картофелины;
- 1 солёный огурчик;
- 1 крупная отварная свекла;
- несколько небольших варёных морковок;
- 1 солёная сельдь;
- 1 яблоко;
- немного свежей белокочанной капусты;
- 2-3 ст. ложки растительного масла;
- соль по вкусу.