Кальмар 5 рецептов
Рада представить вам тематическую подборку «кальмар». Сегодня в меню:
Праздничные салаты с кальмарами — лучшие рецепты
- Русалочка
- Приморский
- С кальмарами и мидиями
- И с красной икрой, морской капустой, яичными блинчиками, и другие самые вкусные салаты с кальмарами
Фаршированные кальмары запечённые в духовке со сливочным соусом
- 5-6 тушек кальмаров;
- 200 г твёрдого сыра;
- 3 яйца;
- 200 г сметаны или жирных сливок;
- мясной фарш 300-400 г;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для обжарки 2-3 ст.л.
Салат с кальмарами и грибами
- свежие кальмары-малыши (тушки со щупальцами) 300 грамм;
- свежие черные древесные грибы 200 грамм;
- 1-2 свежих огурца;
- несколько перьев зеленого лука;
- 2-3 листика салата;
- зелень укропа или кинзы по вкусу;
- для заправки - сок лайма и рыбный соус в равных частях;
- молотый черный перец и соль по вкусу.
Нежный салат с кальмарами и яйцом
- свежемороженный или свежий кальмар 2-3 тушки;
- 3-4 яйца;
- листья салата;
- майонез;
- по вкусу соль и черный перец.
Салат из кальмаров и свежих овощей
- 2-3 тушки кальмара (очищенные);
- листовой зеленый салат;
- 1 болгарский перец;
- 3-4 стебля сельдерея.