Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Печень 2 рецепта

Рада представить вам тематическую подборку «печень». Сегодня в меню:

Нежная куриная печень в соусе с гречкой на гарнир

Гречневый гарнир с нежной печенью и соусом
  • примерно 250 г куриной печени;
  • репчатую луковицу;
  • средних размеров морковь;
  • пару ложек томатной пасты;
  • гречневую крупу грамм 200.

Котлеты из печени

  • 1 кг печени
  • 1 морковь
  • 1 луковицу
  • 1 яйцо
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • соль и черный душистый перец на ваш вкус
  • немного манки и сода на кончик ножа.