Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Запеканка 4 рецепта

Рада представить вам тематическую подборку «запеканка». Сегодня в меню:

Изысканный жульен с грибами и курицей (простой рецепт)

Жульен из курицы с грибами
  • 300-500 граммов куриного филе;
  • 200-300 граммов грибов;
  • 100-200 граммов репчатого лука;
  • 150-250 граммов твердого сыра;
  • 250-350 граммов сливок (10-20 % жирности);
  • 2 ст.л. муки;
  • соль и специи по вкусу;
  • растительное масло для обжарки.

Пицца из кабачков с сыром и помидорами

Пицца из кабачков
  • 1-2 кабачка;
  • 1 репчатая луковица;
  • 150 г сервелата;
  • 2-3 яйца;
  • 2 ст. ложки муки;
  • 1/2 стакана манной крупы;
  • 1-2 помидора;
  • 150 г сыра;
  • панировочные сухари;
  • сметана.

Запеканка с фаршем и картофелем

Запеканка из фарша с картофелем
  • картофель штук 5-6 крупных;
  • 1-2 моркови;
  • мясной фарш 400-500 г;
  • 150-200 г вашего любимого сыра;
  • молоко или сливки 1 стакан;
  • по вкусу соль и пряности.

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Запеканка из картофеля
  • куриное филе 250-300 г;
  • сыр твёрдый 150 г;
  • 5-6 картофелин;
  • немного майонеза или сметаны;
  • соль, вода, черный перец.