Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Салат Обезьяна на Новый год

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

До наступления нового 2016 года осталось уже меньше месяца. Это значит, что уже пора строить планы на новогоднюю ночь, составлять праздничное меню, придумывать салаты и закуски. У меня для вас есть большая подборка вкусных праздничных салатов, которые можно приготовить на Новый год. А сегодня я поделюсь видеорецептом салата Обезьяна.

Рецепт новогоднего салата Обезьяна с фото

Наступающий 2016 год по восточному календарю пройдёт под знаком огненной Обезьяны. Поэтому на новогодний стол можно поставить такой салат, оформленный в виде обезьянки. За основу этого салата я взяла рецепт классического салата Оливье, заменив колбасу вареной курицей.

Как приготовить салат Обезьяна на новый год

Рецепт салата Обезьяна с фото

Для приготовления новогоднего салата нам понадобится:

  • 2 небольшие картофелины;
  • 2-3 маринованных огурца;
  • 3 яйца;
  • 200 г вареного куриного мяса;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • ½ б. консервированного горошка;
  • соль и майонез по вкусу;
  • маслины для украшения;

Яйца сварить вкрутую, остудить, отделить белки от желтков. Желтки натираем на мелкой терке в отдельную мисочку, белки режем кубиками. Картофель и морковь отварить, почистить и нарезать кубиками. Половину моркови натереть на мелкой терке и оставить для украшения поверхности салата.

Салат Оливье - основа для новогоднего салата Обезьяна

В глубокий салатник выкладываем нарезанный картофель, морковь и яичные белки. Репчатый лук мелко рубим и заливаем кипятком на 2-3 минуты, затем воду сливаем. Добавляем в салат репчатый лук, зеленый горошек и нарезанное куриное мясо. Добавляем майонез и соль по вкусу, перемешиваем. Основа для салата готова!

Берем плоское блюдо, выкладываем на него салат и формируем в виде головы обезьяны. Лучше взять картинку с изображением обезьянки и, ориентируясь на неё, формировать салат. Украшаем поверхность тертым желтком, морковью и маслинами. Перед подачей к столу даем салату пропитаться 30-40 минут в холодильнике. Приятного всем аппетита и с наступающим новым годом!

Видеорецепт салата Обезьяна

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

4 комментария

  1. Ольга М.

    Отзыв написан 1 января 2016 в 17:54

    Как мило! Жалко такую обезьяну есть :-) С Новым годом, Надюша!!! Удачи, любви и благополучия!!!

  2. Рецепты

    Комментарий написан 21 июля 2016 в 13:04

    Классный рецепт салата, оригинально оформлен, интересно подобраны ингредиенты.

  3. Recipeland

    Откомментчено 28 декабря 2017 в 23:48

    Спасибо огромное за рецепт! Нам очень полюбился! Делала его уже раза 3 или 4! Вот сфотографировать все никак не получается.

  4. Chaussures pas cher femmes hommes vente

    Сообщение написано 9 февраля 2019 в 13:07

    Interesting publish here. One thing I'd like to say is the fact best job areas look at the Bachelor's Level as the elementary requirement to have an on the web course. Even though Affiliate Certification are a good way to begin with, filling out ones Bachelor opens numerous doors to various careers, there are several internet Bachelor's Course Programs about by organizations like The University involving Phoenix, az, Intercontinental School Web Kaplan. Another concern is a large number of brick and mortar institutions give On-line versions of their degree programs but generally for the substantially increased payment compared to the corporations that specialize in on the web qualification plans.

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты: