Плов 3 рецепта
Рада представить вам тематическую подборку «плов». Сегодня в меню:
Вегетарианский плов с грибами
- 250 гр риса;
- 150 гр грибов; 50 гр тофу; чеснок 1-2 дольки;
- репчатый лук 1 небольшая головка;
- 1 крупный помидор;
- 1 морковь;
- растительное масло для обжарки;
- соль и специи по вкусу.
Сладкий плов с фруктами
- пара стаканов риса;
- масло растительное;
- одна морковь;
- по горсти изюма, чернослива и кураги;
- 2 столовые ложки сахара;
- если хочется, то соль по вкусу (я не солила).
Супермегаплов!
- мясо, я использовала говядину, можно свинину или курицу, кому как нравится;
- морковь, лучше, если моркови будет побольше;
- рис;
- лук;
- для цвета я добавляю 1 ст. ложку томатной пасты и 2 ст. ложки кабачковой икры;
- соль, растительное масло, вода и базилик.