Рецепты Надежды Копилка рецептов Статья:

Витаминные салаты

Сейчас весна в самом разгаре и нужно срочно укреплять иммунитет. Причём баловать наш организм лучше природными витаминами, содержащимися в свежих овощах, фруктах и зелени. Не стоит увлекаться химическими витаминами из поливитаминных комплексов, самые лучшие витамины — с грядки! Зарядимся энергией вместе!

Итак, рецепты простых салатов, которые хочу приготовить.

ИЗ МОРКОВИ С ХРЕНОМ

Морковь очистите и натрите на крупной терке. Яблоко нарежьте мелкими кубиками. Лук и хрен натрите на мелкой терке. Все смешайте, заправьте майонезом или сметанным соусом.

ИЗ МОРКОВИ С ТВОРОГОМ

Творог растереть, развести молоком, добавить соль, сахар. Морковь или брюкву натереть на крупной терке, перемешать с творожной массой. Такой крем-салат можно использовать также как намазку для тостов или галетов.

САЛАТ ИЗ ЛУКА-ПОРЕЯ

200г лука-порея;
яблоко;
крутое яйцо;
4столовые ложки соуса из растительного масла;
зелень.

Лук-порей нарезаем кружочками, яблоко натираем на крупной терке, яйцо нарезаем ломтиками. Выкладываем в салатник, заливаем соусом, украшаем зеленью.

САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЕВЫЙ

Очень полезны, в том числе для похудения салаты из сельдерея.

(на 100г сельдерея — 2 яблока, пару веточек лука-порея, крутое яйцо, 3 столовые ложки сметанного соуса, зелень)

Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем кубиками по 0,5см. Сельдерей измельчаем на терке, лук-порей режем кружочками, как и крутое яйцо. Выкладываем в салатник, заливаем соусом.

Приятно готовить, когда на кухне чистота и порядок, а мебель подобрана с учётом ваших вкусовых предпочтений. У нас на кухне новенький кухонный гарнитур, стало даже светлее и уютнее с ним, а готовить — одно удовольствие!

Всем приятного аппетита, хорошего настроения и крепкого иммунитета!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.