Рецепты Надежды Кулинарные новости Статья:

Новогодние рецепты 2013

По китайскому календарю год Змеи наступает в феврале 2013 года. Но в России уже стало привычным для многих семей соблюдать некоторые восточные традиции во время празднования Нового года 31 декабря. Это касается подарков, одежды, символических предметов.

Относится это и к кулинарным блюдам. Особенность их в том, что на столе должны присутствовать яйца, мясо, в том числе кролика, а также угощения, приготовленные на основе молочных продуктов — молочные коктейли и соусы.

Новогодние рецепты 2013 также должны включать обязательно рыбу, лучше, если это будет форель или семга. Их можно приготовить в кляре, на гриле или запечь в фольге, можно сделать канапе с семгой или приготовить суп. Подавать приготовленные блюда из рыбы можно вместе с овощами.

Принято также считать, что змея предпочитает блюда в горячем виде. Приготовленное мясо и рыбу необходимо красиво украсить зеленью укропа, петрушки, кинзы. Закуски продукты используют только свежие и натуральные. Не должно быть консервированных и полуфабрикатов: змея их не любит.

Можно закуски приготовить из таких ингредиентов, как рыба или крабовые палочки, яйца, майонез, филе из куриной грудки или индейки. Оформить их можно в виде елочных игрушек, птичек, зайчиков.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.