Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Кулинария и условия приготовления пищи

Кулинария зародилась в далекой древности, когда впервые человек обработал добытую пищу. Она является совокупностью всех знаний, накопленных людьми в течение множества столетий. Особенностью кулинарии является тот факт, что каждой народности и климатическим условиям характерны и блюда, а также специфика приготовления и выбора продуктов. Рецепты блюд передавались по памяти и в записях.

Современная жизнь продиктовала не просто новые рецепты вкусной пищи, но и правила оформления блюд. Слово «кулинария» в переводе с латинского языка означает — «кухня». Это слово подразумевает и помещение для приготовления пищи, а следовательно, все здесь должно быть экологическим, устойчивым к механическим, температурным воздействиям и водостойким. Вот почему на нашей кухне мы постелили ламинат, который полностью соответствует этим необходимым требованиям.

Сейчас время Рождественского поста (28 ноября 2020 - 6 января 2021). Все рецепты постных блюд собраны на этой странице.
Уют на моей кухне

Хорошие условия на кухне, где мы проводим основное свободное время, позволяют приготовить множество блюд с разной спецификой приготовления. Таким образом, кулинария — это не только рецепты, а часть человеческой деятельности, состоящая из комплекса технологий, оборудования, а также правил выбора, применения и обработки продуктов. Кулинария способна приносить радость и удовлетворенность в нашу жизнь.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты: