Царица полей, она же кукуруза
Помните старый советский фильм «Добро пожаловать или посторонним вход воспрещён»? В этом фильме дети устраивали праздник, где одна девочка играла царицу полей Кукурузу. Сегодня речь пойдёт об этой удивительной овощной культуре.
При добавлении в салаты, кукуруза добавляет блюду жизнерадостности и позитива. А уж какой вкусный из неё получается гарнир и суп я уже и не говорю. Ещё очень вкусна кукуруза варёная. А в странах Средней Азии очень популярно блюдо из кукурузной крупы — мамалыга.
Состав кукурузы довольно разнообразен и ценен. В здоровом питании кукуруза часто используется благодаря уникальному минеральному составу: это и соли кальция, магния и калия, а также фосфора и железа. Кукуруза известна своими антирадиационными свойствами. Она способна очищать организм от радиации и токсинов. Кушайте блюда из кукурузы и будьте здоровы!
В последнее время мне очень нравится кушать кукурузу в сыром виде. Добавляю её в салаты, основные блюда или просто вгрызаюсь в сочную сладкую зернистость!
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.