Рулет 7 рецептов
Рада представить вам тематическую подборку «рулет». Сегодня в меню:
Вьетнамские жареные спринг роллы Нэм Ран
- рисовая бумага 1 упаковка;
- тонкая рисовая лапша 200 граммов;
- 200 граммов куриного филе;
- 100 граммов грибов;
- 1 небольшая репчатая луковица;
- 1 морковь;
- 150 граммов мякоти тыквы;
- растительное масло для обжарки;
- специи по вкусу (молотый перец, куркума, карри).
Шаурма гриль по-домашнему
- качественный лаваш;
- мясная составляющая (мы брали копченый куриный окорок);
- 1 свежий огурец и помидор;
- 200 г сыра;
- свежие шампиньоны 350 г;
- 1 луковица;
- по желанию корейская морковка и капуста;
- майонез + кетчуп.
Рулетики из лаваша с овощной начинкой
- армянский лаваш;
- 1 морковь;
- 1 сладкий перец;
- немного белокочанной капусты;
- домашний кетчуп, гуакамоле или белый соус.
Маковый рулет с шоколадом (веганский)
- 3/4 стакана мака;
- 1 стакан коричневого сахара;
- 1 ч.л. соды;
- 1 ст.ложка яблочного уксуса;
- 3 ст. ложки какао или кэроба;
- 1 ч.л. сахарной пудры;
- мука;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- 1/4 стакана манной крупы;
- 1/2 стакана воды.
Закуска из лаваша: рулетики с сельдью и картофелем
- филе соленой селедки;
- готовое картофельное пюре;
- зелень укропа;
- качественный лаваш.
Рулеты из лаваша с фаршем и нежным сыром
- армянский лаваш;
- половину репчатой луковицы;
- 400-500 г крученого мяса;
- сливочный сыр (я брала виолу в упаковке 250 г);
- хороший пучок зелени свежего укропа.
Рулетики из лаваша а-ля роллы
- варёный рис (в пакетиках) 1 штука;
- малосольная красная рыбка около 250 г;
- мягкий плавленый сыр 1 упаковка (филадельфия или виола);
- 1 свежий огурчик;
- лёгкий майонез;
- 1 большая или 2 маленьких лепёшки армянского лаваша;
- зелень свежего укропа.