Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Рулет

Рада представить вам тематическую подборку «рулет». Сегодня в меню:

7 рецептов

Вьетнамские жареные спринг роллы Нэм Ран

Жареные спринг-роллы по-вьетнамски
  • рисовая бумага 1 упаковка;
  • тонкая рисовая лапша 200 граммов;
  • 200 граммов куриного филе;
  • 100 граммов грибов;
  • 1 небольшая репчатая луковица;
  • 1 морковь;
  • 150 граммов мякоти тыквы;
  • растительное масло для обжарки;
  • специи по вкусу (молотый перец, куркума, карри).

Шаурма гриль по-домашнему

Как приготовить шаурму в домашних условиях
  • качественный лаваш;
  • мясная составляющая (мы брали копченый куриный окорок);
  • 1 свежий огурец и помидор;
  • 200 г сыра;
  • свежие шампиньоны 350 г;
  • 1 луковица;
  • по желанию корейская морковка и капуста;
  • майонез + кетчуп.

Рулетики из лаваша с овощной начинкой

Овощные рулетики в лаваше
  • армянский лаваш;
  • 1 морковь;
  • 1 сладкий перец;
  • немного белокочанной капусты;
  • домашний кетчуп, гуакамоле или белый соус.

Маковый рулет с шоколадом (веганский)

Маковый рулет с шоколадом
  • 3/4 стакана мака;
  • 1 стакан коричневого сахара;
  • 1 ч.л. соды;
  • 1 ст.ложка яблочного уксуса;
  • 3 ст. ложки какао или кэроба;
  • 1 ч.л. сахарной пудры;
  • мука;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 1/4 стакана манной крупы;
  • 1/2 стакана воды.

Закуска из лаваша: рулетики с сельдью и картофелем

Закуска из лаваша с пюре и сельдью
  • филе соленой селедки;
  • готовое картофельное пюре;
  • зелень укропа;
  • качественный лаваш.

Рулеты из лаваша с фаршем и нежным сыром

Сытные рулетики из лаваша с фаршем и сыром
  • армянский лаваш;
  • половину репчатой луковицы;
  • 400-500 г крученого мяса;
  • сливочный сыр (я брала виолу в упаковке 250 г);
  • хороший пучок зелени свежего укропа.

Рулетики из лаваша а-ля роллы

Рулетики в лаваше с красной рыбой
  • варёный рис (в пакетиках) 1 штука;
  • малосольная красная рыбка около 250 г;
  • мягкий плавленый сыр 1 упаковка (филадельфия или виола);
  • 1 свежий огурчик;
  • лёгкий майонез;
  • 1 большая или 2 маленьких лепёшки армянского лаваша;
  • зелень свежего укропа.