Вкусный блог «Рецепты Надежды»

Цветная капуста 4 рецепта

Рада представить вам тематическую подборку «цветная капуста». Сегодня в меню:

Пирог с цветной капустой и минтаем

Готовый пирог с цветной капустой и минтаем
  • 2-3 стакана просеянной муки;
  • щепотка соли;
  • 100 мл растительного масла;
  • вода 200 мл.

Цветная капуста обжаренная в яйце

Цветная капуста в яйце
  • маленький кочан цветной капусты;
  • 3-4 яйца;
  • 100 мл молока;
  • соль по вкусу;
  • 2 ложки растительного масла.

Овощная пицца с баклажанами, брокколи и цветной капустой

Овощная пицца с баклажанами
  • мягкое дрожжевое тесто для пиццы 500 г;
  • томатный соус кетчуп;
  • несколько соцветий брокколи;
  • несколько соцветий цветной капусты;
  • 1-2 баклажана;
  • 150 г сыра.

Нежный суп пюре из цветной капусты, брокколи и кабачков

Суп пюре из цветной капусты
  • 1 средний кабачок;
  • 300-400 г свежей цветной капусты;
  • пара горстей брокколи (свежей или замороженной);
  • 1 крупная репчатая луковица;
  • несколько горошин черного перца;
  • лавровый лист;
  • соль по вкусу;
  • зелень для украшения.