Рецепт бюджетных котлеток
Рецепт этих котлет я вычитала в одном из многочисленных онлайн-журналов о кулинарии и здоровом питании. Понравился он мне тем, что при приготовлении котлет нужно затратить минимум средств. В итоге котлетки получаются очень экономичными и вкусными, а также сочными и пышными! Мясо на котлеты можно купить заранее и накрутить его на мясорубке.
Котлетки бюджетные
Для приготовления котлет нам понадобится:
- 300 грамм фарша мясного;
- 1 луковица;
- 2 крупные картофелины;
- 15 грамм майонеза;
- 1 яйцо;
- специи по вкусу;
- манная крупа или немного панировочных сухарей;
- растительное масло для жаренья.
Фарш размять вилкой. Лук очистить, нарезать мелко, добавить к фаршу, перемешать. Очистить картофель, вымыть, натереть, отжать лишний сок, добавить в фарш, перемешать. Затем добавить майонез, яйцо, поперчить, посолить и снова перемешать. Из получившейся мясной массы сформовать аккуратные, слегка приплюснутые небольшие котлетки. Обвалять в сухарях или манке и обжарить на масле до золотистой румяной корочки. Вместо картофеля в мясной фарш можно добавить свежую белокочанную капусту. Котлеты также получатся сочными и вкусными.
А моя сестра, когда мы ездили с ней на днях за покупками, рассказала мне о своем новом увлечении — комнатные цветы. В её домашней коллекции уже есть цветущий каланхоэ, роза, 2 орхидеи и кактус. Ещё она горит желанием купить комнатный цветок женское счастье и цветок денежное дерево. Сестра вычитала, что цветок женское счастье приносит в семью благополучие и мир, а денежное дерево способствует материальному благосостоянию.
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.