Летние салаты
Представляю вашему вниманию очередные кулинарные шедевры из моей книги салатов, которые я хочу приготовить. Летом не очень хочется проводить много времени на кухне — а эти рецепты очень просты в приготовлении, что поможет вам сэкономить своё время. Итак, вкусные витаминные летние салаты!
САЛАТ ДЕРЕВЕНСКИЙ
Взять на тарелку сколько нужно сметаны (то есть одну треть от объема салата), нарезать мелко салат, укроп и лук-порей, влить хорошего уксуса (лучше 6%) столько, чтобы кислота была ощутима, облить этим салат и перемешать хорошенько. Салат должен быть уже спелый.
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, КОНСЕРВИРОВАННОГО ГОРОШКА И ЯБЛОК
Морковь отварить, яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать их тонкими ломтиками. Добавить горошек, майонез, соль, чуть сахара и все осторожно перемешать. Пропорция: две моркови, яблоко, 0,5 стакана горошка, майонез.
Всем приятного аппетита!
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.