Пирог с курицей из слоеного теста
Этот симпатичный пирог с курицей из слоеного теста очень прост в приготовлении! В некоторых кулинарных изданиях я видела похожие рецепты, правда там это блюдо называлось куриный пирог «Кольцо». Название не суть важно. Главное, что в итоге мы получаем вкусное и оригинальное кушанье, которое понравится всем без исключения!
Пирог с курицей из слоеного теста
Какие понадобятся продукты?
- 1 упаковка слоеного теста дрожжевого;
- 1 яйцо.
Начинка:
- 520 г куриного фарша;
- луковица;
- морковь;
- яйцо сырое;
- 3 яйца вареных;
- растительное масло;
- специи.
Лук нарезать мелко, натереть морковь на терке, все вместе спассеровать на масле, смешать с куриным фаршем и яйцом, посолить, поперчить, вымешать тщательно. Тесто раскатать, вырезать круг из него, в середине вырезать отверстие. Выложить кольцо из теста в форму, сверху выложить начинку. Из остатков теста вырезать звезды и разложить их сверху. Вдавить в начинку половинки вареных яиц. Тесто смазать яйцом взбитым и выпекать духовке 35 минут при 200 градусах.
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.