Рецепты Надежды Копилка рецептов Статья:

Такой полезный сельдерей

Всем привет! Вот и очередная порция рецептов салатов. В каждом из этих блюд присутствует сельдерей, такой полезный для здоровья овощ. Он богат ценными аминокислотами и эфирными маслами, а также в большом количестве изобилует витаминами группы В, витамины С, К, Е, А и т.д. В общем, просто кладезь полезных веществ, поэтому смело добавляем сельдерей в осенние салаты! Вкусная поддержка иммунитету гарантирована

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ, ЯБЛОК И ОРЕХОВ
Яблоки (без кожицы и семян) и корни сельдерея нарезать соломкой. Ошпарить начищенные грецкие орехи, удалить оболочку, порубить, все смешать и заправить майонезом, солью, перцем.
Положить в салатник, украсить зеленью.

САЛАТ ИЗ ЯБЛОК, МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ
Яблоки, морковь и корни сельдерея очистить, натереть на крупной терке, перемешать. Добавить по вкусу хрен, размешать. Чтобы сельдерей и яблоки не потемнели, надо их сбрызнуть лимонным соком или уксусом. Этот салат можно заправить майонезом, приготовленным из желтка, растительного масла и лимонного сока, или лимонным соком и растительным маслом (в одинаковых количествах) и полить сверху сметаной.

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И ОВОЩЕЙ В ОРЕХОВОМ СОУСЕ
Нарезать корни сельдерея тонкой соломкой, а свежие огурцы и помидоры — тонкими кружками, уложить овощи горкой на листья зеленого салата, полить ореховым соусом (соус можно подать отдельно), украсить зеленью.
Соус ореховый: толченые орехи развести уксусом, добавить кипяченую воду, рубленый репчатый лук, толченый чеснок, соль, красный перец, зелень мяты и кинзы.

Для здоровья телесного хорошо помогают полезные продукты, такие как сельдерей, а для здоровья духовного отлично подойдёт хорошая музыка. Слушайте классическую музыку, тогда ваша нервная система будет в порядке. А если с музыкой проблемы, то скачать mp3 в интернете — не проблема. Наслаждайтесь любимыми композициями и будьте здоровы!

Всем приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.