Рецепты Надежды Полезные советы Статья:

Детское питание для профилактики и коррекции ожирения

Упитанный ребенок первых лет жизни выглядит мило. А вот подросток упитанного телосложения — вызывает скорее тревогу. За его здоровье вряд ли можно быть спокойным. Если ребенок имеет лишний вес, необходимо сразу принимать адекватные меры, не дожидаясь окончания школы.

Точные причины детского ожирения ученые пока назвать не могут. Но основные факторы, приводящие к ожирению, известны: переедание, нарушения гормональной системы и наследственность. Если причина в гормональной системе, то коррекция питания не даст результатов. А вот наследственную склонность к полноте можно успешно сдерживать. Применяя диету, у 3-х человек из 10 можно привести вес в норму. А еще у 3-х на вес оказывает значительное влияние стиль питания.

Главное в этом вопросе – организация правильного режима питания и сбалансированный набор продуктов. Невыполнение этих условий приводит к удручающим результатам: 15-20% детей и подростков в России имеют лишний вес, а еще у 5-7% зафиксировано ожирение.

Худые здоровые дети составляют меньшую часть среди своих сверстников. Если вы не хотите, чтобы ваш ребенок имел лишние килограммы и сталкивался с проблемами, которые влечет за собой лишний вес, придерживайтесь рекомендаций по правильному питанию на каждом этапе жизни ребенка.

Существует теория, согласно которой перекормленный в детстве ребенок, напоминающий ангелочка Рубенса, и во взрослой жизни будет полным, т. е. не сможет избавиться от лишних килограммов. Считается, что жировые клетки уже никогда не исчезнут, потому что они будут разрастаться при любом отклонении от строгой диеты.

Если родители склонны к полноте, у ребенка есть риск быть толстым всю жизнь. Большое значение на вес ребенка оказывает вскармливание на первом году жизни. Известно, что дети, которые были на искусственном вскармливании, больше склонны к ожирению, чем дети, выкормленные грудью.

Поэтому, самое первое, что может сделать мама для стройности своего ребенка, – это как можно дольше кормить его грудью. Объясняется такая зависимость комплекции от типа вскармливания тем, что искусственные молочные смеси в своем составе имеют слишком много белка.

Производители работают над совершенствованием качества смесей. Их целью является добиться баланса таким образом, чтобы белка было достаточно для роста, но при этом ребенок не набирал лишний вес.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании и набирает лишние килограммы, мама должна выполнять следующие рекомендации:

при приготовлении смеси точно соблюдать пропорции, набирать порошок в мерную ложечку без горки и не уплотнять его;
наливать в бутылочку только необходимое для ребенка количество приготовленной смеси;
дырочка на соске должна быть маленькой, чтобы смесь не вытекала слишком быстро;
начиная прикармливать малыша, сначала всегда давайте овощное пюре, а потом переходите к каше;
каша не должна быть слишком густой;
не кладите в нее много масла.

Родители дошкольников, склонных к полноте, должны развивать у ребенка правильные вкусовые привычки. Для этого мамы, и особенно бабушки, должны пересмотреть свои взгляды на питание. Многие из них заблуждаются, считая, что нет ничего полезнее цельного молока, жирной сметаны, толстого слоя сливочного масла на куске белого хлеба. Ежедневное превышение калорий всего на 1% обернется несколькими лишними килограммами в год.

Отличить коренастого ребенка от ребенка с излишним весом можно с помощью индекса массы тела (ИМТ). Чтобы его вычислить, надо рост в метрах возвести в квадрат, а затем вес в килограммах поделить на полученную цифру. Для ребенка 4-10 лет нормальным принято считать индекс 16-20.

Можно также визуально оценить комплекцию ребенка. Для этого надо посмотреть на его грудную клетку. Если по ее краю видны контуры трех-четырех ребер, значит вес находится в норме. Если ребер видно меньше – самое время подкорректировать питание ребенка.

При излишней полноте рекомендуется давать ребенку больше таких овощей как капуста, кабачки, морковь, огурцы, редис. Потребление картофеля и свеклы лучше ограничить. Молочные продукты должны быть пониженной жирности, сыры — средней и низкой жирности. Из мяса можно давать курицу, индейку, кролика, молодую баранину, постную говядину.

Колбаса и сосиски содержат много жира, поэтому к ним лучше не приучать. Рыба должна быть нежирных сортов (треска, хек и др.). Деликатесные сорта и соленую рыбу давать не следует. Из жиров должно преобладать растительное масло, а сливочного должно быть не больше 30 г в день. Фрукты и ягоды лучше несладкие: яблоки, груши, смородина, черешня, сливы, вишня. Клубнику и малину давать в небольших количествах.

Такая диета, даже склонному к полноте ребенку, поможет нормализовать вес. Но при этом надо учесть, что остальные члены семьи не смогут поедать жирные деликатесы на глазах у ребенка, поэтому придерживаться ограничений в питании придется всей семье.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.