Острый салат с помидорами и луком

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Что поможет согреться прохладным сентябрьским вечером? Конечно же вкусный и сочный салат из помидоров, щедро сдобренный красным жгучим перцем! Я очень люблю острый салат с помидорами и луком, заправленный майонезом. Помидор сам по себе относится к категории согревающих продуктов, а в сочетании с репчатым лучком и перчиком вообще отлично разгоняет кровь по сосудам. Такой салат придется по душе любителям остренького.

Салат с помидорами и луком

Для приготовления «огненного» салата нам нужно взять:

несколько спелых помидоров;
1 репчатую луковку;
½ ч.л. жгучего красного перца;
щепотку перца черного душистого;
2 ст. ложки майонеза;
соль по вкусу.

Вкусный салат получается из домашних помидоров. Но если нет возможности есть овощи с огорода, то я рекомендую обратить внимание на розовые помидоры. У них тонкая шкурка и мясистые плоды. Помытые и обсушенные полотенцем помидоры режем крупными дольками. Репчатый лук чистится и нарезается кольцами, либо полукольцами. Складываем в салатник помидоры, сверху кольца лука, соль, перец и майонез.

Как приготовить острый салат с помидорами

Перемешиваем салатик и сразу кушаем. Предупреждаю, получается очень остро! Если с красным перцем вы не в крепкой дружбе, тогда положите его поменьше. Но вся «фишка» этого салат заключается как раз именно в убойной дозе перца) Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.