Очень вкусный и простой летний салат
Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.
Пару дней назад я была в гостях у моей подруги, где попробовала чудесный салатик! У него очень оригинальный и приятный вкус, а при ближайшем рассмотрении оказывается, что продукты-то используются самые простые. Но как удивительно вкусно, просто не оторваться!
Фишка салата в гармоничном сочетании ингредиентов, в их доступности для каждого и в специальной нарезке продуктов. Чтобы добиться именно такого вкуса, который покорил меня, нужно резать салат именно так, как я расскажу в рецепте.
Рецепт вкусного салата с сыром и сухариками
Итак, предлагаю простой в приготовлении и очень вкусный летний салатик, ещё одна фантазийная вариация на тему «огурцы-помидоры». Вот нехитрый список необходимых продуктов (на 5 порций готового салата):
- 150 граммов твердого сыра;
- 1-2 свежие помидорки;
- 3 средних свежих огурчика;
- 3 яйца;
- 100 граммов сухариков;
- майонез для заправки;
- немного зеленого лука;
- соль по вкусу.
Готовится салат буквально за 20 минут. Ставим яйца вариться вкрутую и начинаем нарезать продукты. Овощи помыть, обсушить. Салат складывается в миску слоями, а перемешивается уже в тарелке непосредственно перед едой.
Первым делом трём на крупной терке или режем тонкой соломкой свежий огурец. Затем режем помидоры небольшими кубиками. Сыр нужно натереть на самой мелкой терке, чтобы он стал воздушным и нежным. Сварившиеся яйца остудить струёй ледяной воды, почистить и натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать.
Слои салата такие:
- огурцы;
- яйца + немного соли и майонеза;
- зеленый лук;
- помидоры;
- сыр;
- сверху сухарики и майонез.
Можно сделать более сытный, "мясной вариант этого вкусного салатика. Просто добавьте в него отварное куриное мясо, мелко порезанное или нежирную колбасу/ветчину (на крупной терке).
Готовый салатик разложить по тарелочкам или мисочкам и перемешать. Приятного аппетита! Можно приготовить как на день рождения или любой другой летний праздник, так и просто без повода Обожаю салаты с сухариками!
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.