Рулет из омлета с начинкой — оригинальная закуска!
Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.
Доброго времени суток, уважаемый мой читатель! Сегодня у меня в блоге гостевой рецепт от милой девушки Татьяны. Блюдо называется рулет из омлета с начинкой. Мне рецепт понравился, но сама я его ещё не пробовала приготовить. Наверное, на днях попробую этот кулинарный изыск. Как раз вот думала, что бы такое интересное из яиц приготовить
Фотографии к рецепту предоставлены автором рецепта, Татьяной.
Рецепт рулета из омлета с начинкой
Необходимые ингредиенты для приготовления закуски из омлета:
- 6 яиц;
- 100 гр. тертого сыра;
- петрушка;
- соль и перец по вкусу;
- 250 гр. майонеза;
- баночка рыбной консервы;
- 50 гр. зеленых оливок без косточек;
- 1 вареная морковка;
- 1 небольшая вареная картошка;
Сначала приготовим омлет. В тарелку разбить яйца, добавить тертый сыр, резаную петрушку, соль, перец, немного молока или сметаны. Взбить и вылить на хорошо разогретую сковородку.
Поджарить с двух сторон и выложить на тарелку и остудить.
Приготовить начинку, смешав майонез, размельченную рыбную консерву (в масле), резаные оливки и овощи. Соль и перец добавить по вкусу. Выложить начинку сверху на яичницу, уложенную на алюминиевый лист.
Осторожно сформировать рулет и оставить в холодильнике на несколько часов.
Достать из холодильника незадолго до употребления и разрезать на дольки в 1 см. шириной.
Начинку можно варьировать, в зависимости от ваших вкусов. Вот так легко можно приготовить сытную и оригинальную закуску — рулет из омлета с начинкой!
Приятного вам аппетита!
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.