Всем привет! За окном осенний дождик, а я вновь решила поделиться с вами вкусным и ярким осенним рецептом. На этот раз кулинарила моя сестра Наташа. Она стряпала морковный пирог и запечатлела весь ход процесса на фотоаппарат. А я в свою очередь представляю вам пошаговый фото рецепт — морковный пирог 
Пирог очень просто готовится, а вкус у него очень необычный и нежный.
Итак, начнём стряпню. Для теста нам понадобится:
- 2 яйца;
- 1,5 стакана сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан тёртой моркови (на мелкой тёрке);
- 250 г. маргарина;
- 0,5 ч.л. соды гашёной уксусом
Яйца блендером взбиваем с сахаром, добавляем морковь и муку, расплавленный маргарин и соду.
Взбиваем тесто до консистенции сметаны. Форму для запекания слегка посыпаем мукой и вливаем наше тесто.
Выпекать в раскалённой духовке до готовности. Пирог хорошо поднимается. Можно сделать из этого пирога торт, используя его в качестве коржей, разрезая пополам. Крем любой на ваш вкус, хоть йогурт со сгущёнкой, хоть белковый и т.д. А можно просто разрезать кусочек пирога пополам и промазывать шоколадной пастой, варёной сгущёнкой или вареньем. В общем кому как нравится Мы мазали шоколадной пастой.
Приятного аппетита!
В тему поста:
20 комментариев к новости «Морковный пирог»:
Ваше мнение о прочитанном:
как аппетитно выглядит!
Нями
Я такой яблочный люблю — пирог из разряда «когда гости на пороге» и нечего к чаю подать. Вкусно, спасибо за идею 
Всегда рада помочь
Да, пирог действительно быстр в приготовлении и вкус у него на все 100! Гости заценят
Вкусно! Особенно про шоколадную пасту идея понравилась
Честное слово первый раз читаю про морковный пирог.
Рецепт смотрю прям очень простой. Выглядит тоже очень красиво, мне особенно цвет еще жидкого теста понравился. Спасибо, буду пробовать. 
Аппетитно. Сегодня попробую сделать)
наверное он еще и полезный, т.к. морковка не только для глаз полезна, но и расчепляет жиры в сосудах и предотвращает склерозы и инсульты
Да, пирог полезный, а главное вкусный и не сложный в приготовлении
Я тоже такой делала
Только в выпечке использую готовый разрыхлитель вместо гашеной соды.
Цвет теста позитивненький
Никогда ничего подобного не пробовала.
Очень аппетитный и полезный пирог. Я такой не пекла. Порадую детей. Спасибо!
Какой красивый, так аппетитно выглядит и рецепт не сложный)
Вау! Фирменные кулинары просто отдыхают!
Выглядит просто великолепно!
И не предполагала, что морковку можно использовать в пироге! Надо попробовать! Спасибо за рецепт
Парочку раз делала подобную вкуснятинку, но немного по-другому.
В следующий раз попробую ссделать по вашему. 
А не поделитесь своим рецептом? Так интересно
спасибо,завтра попробую сделать,а то морковка есть,не знаю что и придумать из неё.
Когда в рейдере прочитала название, рассчитывала увидеть тривиальный закрытый пирог с морковью, а тут такая неожиданность
И оригинально, и просто, и красиво, и — верю на слово — вкусно 
Мням! Цвет — настоящей осени, тем более моркови на огороде полно!